अन्नामध्ये चव आणि रंग आणण्याव्यतिरिक्त, ते दाहक-विरोधी आणि अँटी-ऑक्सिडंट गुणधर्मांनी समृद्ध आहे. जे रोगांना दूर ठेवण्यास मदत करते. या व्यतिरिक्त, हे गंभीर रोगांवर उपचार म्हणून देखील वापरले जाते.हळद आपण मसाला आणि औषधी वनस्पती म्हणून वापरतो. हळदीमध्ये कर्क्यूमिन असते, जे आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे.अनेक अभ्यासांमध्ये असे म्हटले गेले आहे की, हळदीमुळे रोग बरे होण्यास मदत होते. हळद आपल्या आरोग्यासाठी किती फायदेशीर आहे ते जाणून घेऊया.
अँटी-ऑक्सिडंट आणि दाहक-विरोधी हळदीचा उपयोग अनेक वर्षांपासून औषध म्हणून केला जात आहे. या व्यतिरिक्त, ते अन्नाला चव आणण्याचे काम करते. यात अँटी-ऑक्सिडंट आणि अँटी-इंफ्लेमेटरी गुणधर्म आहेत. जे शरीरातून हानिकारक विषद्रव्ये काढून टाकण्याचे काम करतात. हळदीमध्ये कर्क्यूमिन असते जे आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे. त्याचे औषधी गुण शरीर निरोगी ठेवतात.व्हायरल इन्फेक्शनपासून आराम मिळतो कोरोनाव्हायरसच्या काळात आरोग्याची काळजी घेणे खूप महत्वाचे आहे.
सर्दी आणि फ्लू हे असे आजार आहेत. जे हवामानातील बदलामुळे सहज होतात. जरी हे कोरोना व्हायरससारखे गंभीर नसले तरी त्यांच्यावर योग्य वेळी उपचार न झाल्यास आरोग्याचे नुकसान होऊ शकते. हा आजार टाळण्यासाठी हळदीचा चहा किंवा हळदीचे दूध नियमित पिणे फायदेशीर आहे. हे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते आणि व्हायरल इन्फेक्शनपासून दूर ठेवण्यास मदत करते.सामान्य आजार
हळदीमध्ये असलेले कर्क्यूमिन मधुमेह, कर्करोग आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी रोगांचा धोका कमी
करण्यास मदत करते. बहुतेक लोक हृदयरोगामुळे मरतात. अनेक अभ्यासांमध्ये असे म्हटले गेले आहे की कर्क्युमिनमुळे हृदय निरोगी राहते. यामुळे आपण दररोज सकाळी हळदीचे पाणी पिले पाहिजे. ज्यामुळे अनेक आजार आपल्यापासून दूर राहण्यास मदत मिळते.नैराश्य कमी करते आजकालच्या व्यस्त जीवनशैलीमुळे आपण छोट्या छोट्या गोष्टींवर ताण घेतो. यामुळे मानसिक ताण वाढतो आणि इतर अनेक समस्या वाढतात. हळदीमुळे नैराश्य, तणाव आणि चिंता दूर होण्यास मदत होते. असा अनेक अभ्यासांमध्ये दावा करण्यात आला आहे.
English Summary: Once you see how effective turmeric isPublished on: 18 May 2022, 12:15 IST
कृषी पत्रकारितेसाठी आपला पाठिंबा दर्शवा
प्रिय वाचक, आमच्यात सामील झाल्याबद्दल धन्यवाद. आपल्यासारखे वाचक आमच्यासाठी कृषी पत्रकारितेसाठी प्रेरणा आहेत. कृषी पत्रकारितेला अधिक बळकट करण्यासाठी आणि ग्रामीण भारतातील कानाकोप in्यात शेतकरी आणि लोकांपर्यंत पोहोचण्यासाठी आम्हाला तुमचे समर्थन किंवा सहकार्य आवश्यक आहे. आपले प्रत्येक सहकार्य आमच्या भविष्यासाठी मोलाचे आहे.
Share your comments