केशर (Saffron) हे आरोग्यासाठी उत्तम मानले जाते. म्हणून मिठाई बनविताना केशरचा सर्वाधिक वापर केला जातो. केशमुळे मिठाईची चव वाढते आणि सुगंधही येतो. माहितीनुसार विशेषता केशर हे हिवाळ्यात बनविलेल्या मिठाईमध्ये वापरला जातो.
जेवणात केशर वापरल्याने चव वाढते तसेच याचे पाणी प्यायल्यास आरोग्य आणि सौन्दर्य दोन्हीसाठी फायदेशीर ठरते. केशरने सौन्दर्य कसे मिळवायचे? सौंदर्याला नक्की कसे उपयुक्त ठरते? याविषयी आज आपण माहिती जाणून घेणार आहोत.
या गोष्टींसाठी फायदेशीर
1) केस गळणे कमी होते - जर तुम्ही केसगळतीच्या समस्येने त्रस्त असाल तर दिवसातून दोनदा केशर पाण्याचे सेवन करा. यामध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट (Antioxidant) केसांच्या आरोग्यासाठी चांगले असतात. केस मजबूत होतात. त्यामुळे टाळूमध्ये होणारे संक्रमणही कमी होते.
2) शरीर राहते अॅक्टिव्ह - दिवसभर थकवा जाणवत असेल तर केशर पाण्याचे सेवन अवश्य करा. याचे सेवन केल्याने तुम्हाला दिवसभर बरे वाटेल आणि मूडही आरोग्य चांगला राहील. यासोबतच शरीरात ताजेपणाही राहील. होय, तुम्ही दिवसभर चहा किंवा कॉफीने स्वतःला सक्रिय करण्याचा प्रयत्न केल्यास ते अधिक चांगले होईल.
शेतकऱ्यांनो जवस लागवडीसाठी 'या' सुधारित जातीचा वापर करा; होणार फायदाच फायदा
3) गरोदर महिलांसाठी फायदेशीर - गरोदर महिलांचा मूड स्विंग खूप होतो. अशावेळी केशराचे पाणी प्यायल्याने पचनशक्ती मजबूत होते. तसेच पोटाशी संबंधित समस्या दूर होण्यास मदत होते. याचे सेवन केल्याने झोपही सुधारते.
4) सर्दी आणि खोकल्यात फायदा - जर तुम्हाला खूप सर्दी आणि खोकला असेल तर तुम्ही केशर जरूर घ्या. 1 कप केशर पाणी प्यायल्याने थंडीत आराम मिळतो. तसेच जर तुम्हाला खूप लवकर इन्फेक्शन होत असेल तर दिवसातून एकदा केशराचे पाणी नक्की प्या.
5) कॅन्सरमध्ये फायदेशीर - कॅन्सर (Saffron) हा जीवघेणा आजार आहे. पण केशर या आजारातून बरे होण्यास मदत करते. केशरमध्ये क्रोसिन नावाचे तत्व असते जे कर्करोगाच्या पेशींची वाढ रोखण्यास मदत करते. याचे सेवन केल्याने स्तनाचा कर्करोग, त्वचेचा कर्करोग, प्रोस्टेट कर्करोगापासून संरक्षण मिळते.
कमी गुंतवणूक करणाऱ्यांसाठी खुशखबर; पोस्ट ऑफिसच्या तीन नव्या योजना लॉन्च, मिळतोय मोठा परतावा
केशराने सौंदर्य कसे मिळवायचे?
केशरमध्ये असलेल्या आवश्यक घटकांमुळे चेहऱ्याचा रंग उजळतो. चेहऱ्यावरील डाग दूर होतात आणि चेहरा चमकू लागतो. तसेच जर तुम्हाला तुमची त्वचा उजळ हवी असेल तर तुम्ही तुमच्या पेस्टमध्ये केशर मिक्स करून वापरू शकता. यामुळे शरीरावर जमा झालेले टॅनिंग सहज निघून जातात.
साधारण आठवडाभर ही पेस्ट (pest) लावल्याने तुमचा रंग आणखीनच उजळेल. सनटॅन काढून टाकण्यास मदत होईल. दुधात भिजवलेले केशर लावल्याने देखील चेहरा पूर्णपणे फुलतो. केशर गुलाब पाण्यात भिजवून ठेवा. थोड्या वेळाने मॅश करत रहा. ते पूर्णपणे विरघळे पर्यंत थांबा. नंतर त्यात गुलाबपाणी मिसळून अंगावर लावा. याने तुमची त्वचेवर चमक येईल.
महत्वाच्या बातम्या
सातारा जिल्ह्यातील शेतकऱ्यांची कमाल! गटशेतीतून घेतले तब्बल 10 हजार क्विंटल बटाट्याचे उत्पादन
परभणीसह 'या' जिल्ह्यातील शेतकऱ्यांना पावसाचा मोठा फटका; ८ लाख हेक्टरहून अधिक क्षेत्रावरील पिकांचे नुकसान
सांगलीकरांसाठी आनंदाची बातमी! तब्बल 62 हजार शेतकऱ्यांना मिळणार प्रोत्साहनपर अनुदान
Share your comments