Aquaculture System : हिल्समध्ये एकात्मिक मत्स्यपालन प्रणाली

Fisheries Update

रिंकेश नेमीचंद वंजारी, डॉ. प्रशांत तेलवेकर, डॉ. करणकुमार रामटेके
Weather
एकात्मिक शेतीमध्ये कार्यक्षमता आणि उत्पादन वाढवण्यासाठी विविध कृषी क्रियाकलापांचा धोरणात्मक परस्पर संबंध समाविष्ट असतो. हा एक समग्र दृष्टीकोन आहे जो शेतीच्या विविध घटकांमधील सहजीवन संबंध ओळखतो. या पद्धतीचा उद्देश केवळ उत्पादन ऑप्टिमाइझ करणे नाही तर संसाधने प्रभावीपणे व्यवस्थापित करणे देखील आहे. उदाहरणार्थ, जिरायती पिकांचा विचार करताना, अनेकदा उप-उत्पादने जास्त असतात ज्यांना थेट बाजारपेठ मिळत नाही. तथापि, पशुपालनाशी एकत्रित केल्यास, ही उप-उत्पादने मौल्यवान खाद्य किंवा संसाधने म्हणून काम करू शकतात, कचरा कमी करतात आणि पशुपालनाच्या पैलूची उत्पादकता वाढवतात. दुसरीकडे, जनावरांच्या शेतीतील कचरा, खतासारखा, सेंद्रिय खत म्हणून जिरायती शेतीत वापरला जाऊ शकतो, पोषक तत्वांनी समृद्ध माती आणि उच्च पीक उत्पन्न वाढवते.

विविध शेती घटकांचे विलीनीकरण करून, एकात्मिक प्रणाली त्यांच्यामध्ये समन्वय साधू शकते, इनपुट खर्च कमी करू शकते आणि त्याच वेळी एकूण उत्पन्न वाढवू शकते. ही एक गतिमान प्रणाली आहे जिथे एका क्षेत्रातील कचरा दुसर्यासाठी एक मौल्यवान संसाधन बनतो, ज्यामुळे उत्पादकता वाढवते आणि पर्यावरणीय प्रभाव कमी करते. शिवाय, मर्यादित संसाधने असलेल्या लहान किंवा सीमांत शेतकऱ्यांसाठी, एकात्मिक शेती एक आशादायक उपाय देते. हे त्यांना त्यांच्या उत्पन्नाच्या स्त्रोतांमध्ये विविधता आणण्याचे साधन प्रदान करते आणि एकाच वेळी पोषण आणि एकूण उत्पन्नात सुधारणा करते. विविध शेती उपक्रमांचे एकत्रीकरण अधिक लवचिक आणि फायदेशीर शेती प्रणालीसाठी अनुमती देते. एकात्मिक मत्स्यपालन प्रणालीचे सिद्धांत: एक शेती प्रणाली अनेक घटकांनी बनलेली असते किंवा एकमेकांशी संवाद साधणारे एकमेकांशी जोडलेले घटक असतात.

एकात्मिक शेती प्रणालीमध्ये शेतावर चालवल्या जाणार्या परस्परावलंबी उद्योगांची संघटना म्हणून फार्मला संबोधले जाते. शेती त्याच्या संपूर्णतेने दिसते. शेती प्रणालीमध्ये वापरलेली सर्व ऑपरेशन्स, निर्णय, व्यवस्थापन, इनपुट/आउटपुट, खरेदी किंवा विक्री आणि संसाधने एकत्रितपणे एक मॅट्रिक्स तयार करतात जे सामाजिक-आर्थिक आणि जैवभौतिक वातावरणाशी संवाद साधतात. शेती पद्धती निविष्ठा खरेदी करण्यासाठी, आउटपुटची विल्हेवाट लावण्यासाठी आणि नैसर्गिक संसाधने (जमीन, पाणी, हवा इ.) वापरण्यासाठी आणि कमी करण्यासाठी बाजार शक्ती (सामाजिक-आर्थिक) आणि इकोसिस्टम फोर्स (बायोफिजिकल) यांच्याशी संवाद साधतात.

अनेक सामाजिक-आर्थिक, जैवभौतिक, संरचनात्मक, प्रशासकीय आणि तांत्रिक अडचणी शेतकऱ्यांना भेडसावतात. यापैकी काही, जसे की पाणी, माती, श्रम, संसाधने आणि वीज, अंशतः शेतकऱ्याच्या प्रभावाखाली आहेत, तर इतर, जसे की कृषी-हवामान, पायाभूत सुविधा, सामाजिक-सांस्कृतिक व्यवस्था आणि सरकारी धोरणे, त्याच्या किंवा तिच्या नियंत्रणाबाहेर आहेत. शेती प्रणालीचे उद्दिष्ट हे आहे की ती ज्या पर्यावरणाशी संवाद साधते त्या वातावरणाच्या गुणवत्तेचा त्याग न करता यशस्वी इनपुट वापराद्वारे उत्पादन प्रक्रिया इष्टतम करणे. एकात्मिक शेती पद्धतीचे विविध घटक पूरक पद्धतीने एकत्र केले जातात. माती आणि पाण्याच्या संवर्धनालाही प्राधान्य दिले जाते. एकात्मिक शेती प्रणाली हे एक तंत्रज्ञान आहे जे पर्यावरण आणि आर्थिकदृष्ट्या टिकाऊ आहे कारण ते उपलब्ध संसाधनांचा कार्यक्षम वापर करते.

एकात्मिक शेती पद्धतीचे फायदे (Advantages of integrated farming system): एकात्मिक शेती प्रणालीचे इतर प्रकारच्या शेती प्रणालींपेक्षा बरेच फायदे आहेत:
(a) उत्पादकता: एकात्मिक शेती प्रणाली पीक आणि संबंधित उद्योगांच्या तीव्रतेमुळे आणि ‘वेळ आणि जागा’ संकल्पनेचा वापर करून प्रति युनिट क्षेत्र प्रति युनिट वेळेत उत्पादकता वाढविण्याची संधी प्रदान करते.
(b) नफाक्षमता: एकात्मिक शेती पद्धतीमुळे उत्पादनाचा खर्च कमी होऊन एका घटकाचे उत्पादन/कचरा कमीत कमी खर्चात दुसऱ्या घटकाचा इनपुट म्हणून वापर केल्याने नफा वाढतो.
(c) संभाव्यता/ टिकाऊपणा: एकात्मिक शेती प्रणालीमध्ये, जोडलेल्या घटकांच्या उप-उत्पादनांचा प्रभावी वापर करून सेंद्रिय पूरकता केली जाते, अशा प्रकारे उत्पादन आधाराची संभाव्यता दीर्घकाळ टिकवून ठेवण्याची संधी मिळते.
(d) संतुलित अन्न: एकात्मिक शेती पद्धतीमध्ये, विविध घटक पोषणाचे वेगवेगळे स्रोत तयार करतात उदा. प्राण्यांपासून मिळणारी प्रथिने आणि चरबी, तृणधान्यांमधून मिळणारे कर्बोदके, फळे आणि भाज्यांमधून मिळणारी खनिजे इ. जे शेतकरी कुटुंबाला संतुलित अन्न देतात.
(e) पर्यावरणीय सुरक्षा: एकात्मिक शेती प्रणालीमध्ये, टाकाऊ पदार्थांचे प्रभावी पुनर्वापर आणि जैव-नियंत्रण उपायांचा अवलंब करून रसायनांचा वापर कमी केल्याने पर्यावरण प्रदूषण कमी होते.
(f) वर्षभराचे उत्पन्न: एकात्मिक शेती पद्धतीमुळे शेतकऱ्यांना वर्षभर अंडी, दूध, मासे इत्यादी पिकांच्या उत्पादनावर आणि त्याहून अधिक विल्हेवाट लावण्याच्या मार्गाने पैसा उपलब्ध होतो.
(g) नवीन तंत्रज्ञानाचा अवलंब: वर्षभराच्या उत्पन्नाच्या प्रवाहामुळे, लहान आणि सीमांत शेतकर्यांना नवीन तंत्रज्ञानाचा अवलंब करण्याची संधी मिळते ज्यासाठी अधिक भांडवली गुंतवणुकीची आवश्यकता असते.
(h) रोजगार निर्मिती: अनेक उद्योगांच्या एकत्रीकरणामुळे कामगारांची गरज लक्षणीयरीत्या वाढेल आणि मोठ्या प्रमाणात अल्प-रोजगार कमी करण्यात मदत होईल आणि वर्षभर शेतमजुरांचा पूर्ण वापर होईल.
(i) निविष्ठा वापर कार्यक्षमता वाढवणे: एकात्मिक शेती प्रणाली विविध घटकांमध्ये निविष्ठांचा अतिशय प्रभावीपणे वापर करण्यास चांगला वाव प्रदान करते ज्यामुळे कृषी संसाधनांचे समन्वयात्मक आणि पूरक रीतीने शोषण करून अधिक कार्यक्षमता आणि उच्च फायद्याचा खर्च गुणोत्तर मिळतो.
(j) जोखीम कमी करणे: उत्पादन संसाधनांच्या वापरातील वैविध्यता सामाजिक-आर्थिक जोखीम कमी करण्यास आणि प्रसार करण्यास मदत करते. जोखीम अधिक चांगल्या प्रकारे पसरत असल्याने, एका घटकाच्या अपयशाचा संपूर्ण प्रणालीवर फारसा परिणाम होणार नाही.
(k) शेतकऱ्याचे जीवनमान वाढवणे: वर्षभराच्या उत्पन्नासह उच्च नफा शेतकऱ्याच्या गरजा पूर्ण करण्यात आणि शेतकऱ्यांचे जीवनमान आणि सामाजिक-आर्थिक दर्जा सुधारण्यास मदत करते.

एकात्मिक मत्स्यपालन प्रणालीची संभावना (Prospects of Integrated Fish Culture System):
भारतामध्ये एकात्मिक मत्स्यपालन प्रणालीची शक्यता खूप जास्त आहे:
(i) भारतात अनेक शेतकरी स्वयंपूर्ण नाहीत. एकात्मिक शेती व्यवस्थेमुळे शेतकऱ्यांना स्वावलंबी आणि स्वावलंबी बनवता येते कारण त्यात विविध प्रणालींचा सहभाग असतो ज्यामुळे ज्ञानाची सतत आणि भरीव निर्मिती आणि परतावा मिळण्यास मदत होते.
(ii) गरीब आणि भूमिहीन शेतकऱ्यांना सतत उत्पन्न निर्माण करण्यासाठी मदत केली जाऊ शकते ज्यामुळे ते राष्ट्र उभारणीत सहभागी होतात. एकात्मिक शेती प्रणालीमध्ये उच्च उत्पन्न मिळवण्याची मोठी क्षमता आहे कारण या प्रणालीतील बाह्य इनपुट खूपच कमी झाले आहेत.
(iii) एकात्मिक शेती प्रणाली घरगुती सुरक्षा वाढवण्यास हातभार लावते ज्यामुळे महिलांचे कल्याण सुधारण्यास मदत होते. महिलांसाठी उपयुक्त असलेल्या मशरूम लागवड, रेशीम शेती आणि पशुपालन इत्यादीसारख्या अनेक उप-घटकांमध्ये गुंतून वर्षभर श्रमाचा अधिक चांगला वापर आणि वितरण केले जाते. त्यामुळे घरातील सुरक्षा वाढली.
(iv) एकात्मिक शेती प्रणाली जैवविविधता टिकवून ठेवण्यासाठी आणि वाढवण्यासाठी अद्वितीय संधी देते. अशा प्रणालींमध्ये प्रणालीमधील वैयक्तिक घटकांच्या जास्तीत जास्त वाढ करण्याऐवजी संसाधनांचा वापर इष्टतम करण्यावर भर दिला जातो.
(v) एकात्मिक शेती प्रणालीला समस्यांचे निराकरण करण्यासाठी आणि कृषी रसायनांसारख्या बाह्य निविष्ठांवर अवलंबित्व कमी करून आणि अन्यथा पर्यावरण प्रदूषित करणार्या टाकाऊ पदार्थांचा वापर करून प्रणालीची शाश्वतता राखण्यासाठी मोठा वाव असेल.
काही सामान्य एकात्मिक शेती प्रणाली मॉडेल (Some of common integrated farming system models):
पारंपारिक शेती पद्धतींच्या तुलनेत मत्स्यपालन, शेती आणि पशुपालन यांच्याशी एकत्रित केल्यास उत्पादनक्षम आणि किफायतशीर उपक्रम असल्याचे दिसून आले आहे. ऊर्जा प्रवाह आणि पर्यावरणीय समतोल राखण्यासाठी हे तलावातील शेती आणि घरगुती कचरा पुनर्वापराचे कार्यक्षम साधन प्रदान करते. शेती पद्धतीमध्ये मत्स्यपालनाचे काही संभाव्य एकीकरण खालीलप्रमाणे वर्णन केले आहे:

(अ) मासे-सह-पशुधन एकत्रीकरण (Fish-cum-livestock integration):
पशुधन कचरा हे दूध, मांस आणि अंडींसह मौल्यवान उत्पादने मानले जातात, कारण ते तलावातील चयापचय चक्रासाठी आवश्यक असलेला जवळजवळ सर्व कच्चा माल पुरवतात. हे सिद्ध झाले आहे की 40 डुकरे/ 300 बदके/ 500 कुक्कुट पक्षी भारतीय आणि विदेशी कार्पच्या पॉली फिश कल्चर अंतर्गत 1 हेक्टर जलक्षेत्राला खत घालण्यासाठी पुरेसे आहेत. त्याचप्रमाणे 4 गायी/ 40 मेंढ्या/ 250 बदके/ 500 कुक्कुट पक्षी/ 40 डुकरे 3 ते 6 टन मासे/हे/वर्ष उत्पादनासाठी तलावातील खताची गरज भागवतात.

सामान्य मासे-सह पशुधन एकत्रीकरण प्रणाली आहेत (Common fish-cum livestock integration system are):
(i) फिश-कम-पोल्ट्री एकत्रीकरण (Fish-cum-Poultry integration):
कुक्कुटपालन हा भारतातील लोकसंख्येच्या विविध भागांमध्ये एक सामान्य मनोरंजन आहे. पारंपारिक घरगुती कुक्कुटपालन कुक्कुटपालन हे कुटुंबाच्या पोषणाच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी तसेच उदरनिर्वाहाचे पूरक स्त्रोत म्हणून, विशेषतः देशातील ग्रामीण भागात वापरले जाते. 2012 च्या 19 व्या पशुधन गणनेनुसार, भारतातील कुक्कुटपालन लोकसंख्येमध्ये तब्बल 12.39% वाढ झाली आहे, जी जनगणनेतील कोणत्याही पशुधन लोकसंख्येच्या वाढीपेक्षा सर्वाधिक आहे. जनगणनेनुसार, ग्रामीण भागात पोल्ट्री लोकसंख्येतील वाढ जास्त आहे (15.02%). हे देशाच्या ग्रामीण भागात पोषण आणि उत्पन्नाचे स्रोत म्हणून कुक्कुटपालनाची वाढती लोकप्रियता दर्शवते. मत्स्यपालन आणि कुक्कुटपालन हे प्रत्यक्ष किंवा अप्रत्यक्षपणे मत्स्यपालनाशी जोडलेले आहेत. थेट एकीकरण योजनेत प्रत्येक योग्य कोपऱ्यावर तलावाच्या पाण्यावर पोल्ट्री कोप बांधला जातो. घराच्या मजल्याची रचना पक्ष्यांची संख्या आणि जागेची आवश्यकता (प्रति पक्षी ०.३-०.५ चौ.मी.) यावर आधारित आहे.

पोल्ट्री कचरा थेट फिश टँकमध्ये खाली आणण्यासाठी, मजला 4-6 चौरस सेमी जाळीच्या स्केलने छिद्रित केला जातो. पोल्ट्री कोप तलावाच्या सर्वोच्च पाण्याच्या पातळीपासून 1.2-1.5 मीटर वर ठेवलेला आहे. प्रदीर्घ कालावधीत व्यवस्थापनाच्या दृष्टिकोनातून कॉंक्रिटची रचना अधिक आर्थिकदृष्ट्या व्यवहार्य आणि सोयीस्कर असल्याचे आढळून आले आहे, तर पोल्ट्री कोप स्थानिकरित्या उपलब्ध सामग्री जसे की बांबू, गवत इत्यादींचा वापर करून बांधला जाऊ शकतो. कुक्कुट पक्षी बंदिस्त आहेत आणि त्यांना बाहेरच्या जगात फारसा प्रवेश नाही. पक्ष्यांचे घर तलावाच्या बांधावर किंवा तलावाच्या आत बांधले जाते. थेट एकत्रीकरणासाठी पक्ष्यांची शिफारस केलेली संख्या 500-600 प्रति हेक्टर जलक्षेत्र आहे. कीस्टोन गोल्डन, ऱ्होड आयलंड, कलिंगा ब्राऊन आणि इतर उच्च-उत्पादक अंडी देणारे पक्षी, तसेच मांस-उत्पादक ब्रॉयलर प्रकार, मत्स्यपालनाशी थेट एकीकरणासाठी आदर्श आहेत.

नैसर्गिक मृत्यूची भरपाई करण्यासाठी 10% वाढीसह 5000-6000 व्यक्ती प्रति हेक्टर दराने माशांचा साठा केला पाहिजे. नियमित अंतराने लिंबिंग करण्याव्यतिरिक्त प्रणालीमध्ये कोणतीही अतिरिक्त खते नाहीत. 15% सिल्व्हर कार्प, 20% कातला, 15% रोहू, 10% ग्रास कार्प, 20% मृगल आणि 20% कॉमन कार्प असे सुचविलेले स्टॉकिंग प्रमाण आहे. अंडी देणार्या जातींसह एकत्रित केल्यास, प्रणालीची उत्पादकता माशांसाठी 4200-4500 किलो/हे/वर्ष, अंडीसाठी 1,10,000-1,20,000 किलो/हे/वर्ष आणि कोंबडीसाठी 690-700 किलो/हे/वर्ष असते. जेव्हा ब्रॉयलरच्या जाती एकत्र केल्या जातात तेव्हा कोणत्याही अतिरिक्त खाद्याचा वापर न करता 3700-4500 किलो पोल्ट्री मांस आणि 4200-4500 किलो मासे प्रति हेक्टरी प्रक्रिया केली जाऊ शकतात. दुसरीकडे, फीड सप्लिमेंट्स उत्पादकता वाढवू शकतात.

(ii) फिश-कम-डक एकत्रीकरण (Fish-cum-Duck integration):
ग्रामीण घरांमध्ये, विशेषत: भारताच्या ईशान्येकडील भागात बदक पालन ही फार पूर्वीपासून परंपरा आहे. हे प्रामुख्याने कौटुंबिक पोषण आणि उदरनिर्वाहासाठी केले जाते. बदक हे अर्ध-जलचर पक्षी आहेत ज्यांना जगण्यासाठी पाण्याची आवश्यकता असते. मासे-बदक एकत्रीकरण हे बदकाच्या खाद्याची किंमत कमी करण्याचा एक मार्ग आणि माशांच्या खाद्याच्या उत्पादनासाठी ओलसर जमीन सुपीक करण्याचा एक सोपा आणि किफायतशीर मार्ग म्हणून पाहिले जाते, प्रति बदक तलावामध्ये दररोज 10-20% खाद्य गमावले जाते. बदकांच्या डबडबण्याच्या सवयीमुळे तलावातील पोषक घटकांची पुनर्प्राप्ती वेगवान होते आणि पाण्यामध्ये त्यांची वारंवार हालचाल यामुळे ऑक्सिजन मिळण्यास मदत होते. बदके देखील तलावाच्या खोल भागात अन्नाची शिकार करतात, जिथे ते कीटक आणि कीटक खातात, माशांसाठी निरोगी निवासस्थान तयार करतात. बदकांची विष्ठा थेट तलावात पडते, ती एकसमानपणे सुपीक बनते आणि नैसर्गिक माशांच्या खाद्य प्रजातींच्या वाढीसाठी पोषक तत्वे पुरवतात.

जेव्हा तलावावर बदके वाढवली जातात, तेव्हा पूरक आहारातील प्रथिने सामग्री, जी बदकांसाठी उच्च उत्पादन दर प्राप्त करण्यासाठी आवश्यक असते, 10 ते 15% कमी होते. बदकांच्या अनेक वेगवेगळ्या जाती असल्या तरी त्या सर्वच माशांच्या शेतीशी थेट जोडण्यासाठी योग्य नाहीत. बदकांच्या वाणांची कणखरता लक्षात घेता, ‘भारतीय धावपटू’ (Indian runners) ही सुधारित जात योग्य असल्याचे आढळून आले आहे. 200-300 बदके टाकून एक हेक्टर कार्प तलावाची खताची गरज भागवली जाऊ शकते. त्याच्या उच्च अंडी घालण्याच्या क्षमतेमुळे, विदेशी खाकी कॅम्पबेलला प्राधान्य दिले जाते. चार ते पाच महिन्यांच्या संगोपनानंतर नराला विकता येते तर मादीला मत्स्यपालन वर्षभरात अंडी उत्पादनासाठी ठेवले जाते. नर बदकांच्या जागी, नवीन बदकांना पुनर्संचयित केले जाऊ शकते. माशांची साठवण घनता 5000-5500/हेक्टर इतकी ठेवली जाते, ज्यामध्ये मृत्यूची भरपाई करण्यासाठी 10% वाढ होते. कातला 20%, सिल्व्हर कार्प 15%, रोहू 15%, ग्रास कार्प 10%, कॉमन कार्प 20% आणि मृगल 20% स्टॉक आहे. ही प्रणाली प्रति हेक्टर प्रति वर्ष 4000 किलो मासे, प्रति वर्ष 250 बदकांसाठी 19000-22000 अंडी आणि प्रति वर्ष 250 बदकांसाठी 240-260 किलो बदक मांस तयार करते.

(iii) मासे-सह-डुक्कर एकत्रीकरण (Fish-cum-Pig Integration):
मासे-डुक्कर पालन ही सर्वात आशादायक एकीकरण योजनांपैकी एक म्हणून ओळखली जाते, ज्याचे मूल्य गुरेढोरे आणि कुक्कुटपालनांपेक्षा श्रेष्ठ आहे. माशांसह वाढलेल्या डुकरांचा उत्पादन खर्च 35% कमी असतो. एक हेक्टर तलाव क्षेत्राला 30 ते 40 किलो कचऱ्यापासून खतनिर्मिती करता येते. लार्ज व्हाईट यॉर्कशायर, लँड्रेस आणि हॅम्पशायर या सामान्य जाती आहेत ज्या माशांमध्ये मिसळल्या जाऊ शकतात. खराब हवामानात पुरेशा सुरक्षिततेसाठी डुकरांना योग्य पिग स्टायमध्ये प्रवेश असणे आवश्यक आहे. फिश कम पिग फार्मिंग सिस्टममध्ये, ते दोन प्रणालींखाली वाढवले जातात: ओपन एअर आणि इनडोअर सिस्टम, किंवा या दोघांचे संयोजन. डुकरांना पुरेशी हवा, सूर्यप्रकाश, व्यायाम आणि शेणखताची जागा मिळेल याची खात्री करण्यासाठी, तलावाच्या दिशेने असलेल्या पेनाला एक बंद रन जोडलेला आहे. पेन कोरडे आणि स्वच्छ ठेवण्यासाठी, योग्य आहार आणि पिण्याचे कुंड स्थापित करणे आवश्यक आहे.

70-90 किलो वजनाच्या डुकराला 3-4 मीटर चौरस मजल्यावरील जागा आवश्यक आहे. मूत्रयुक्त शेण एकतर थेट तलावात टाकले जाते किंवा वापरण्यापूर्वी ते कंपोस्ट केले जाते. स्वयंपाकघरातील कचरा, जलचर वनस्पती आणि पिकांचा कचरा हे डुकरांच्या पोषणाचे मुख्य स्त्रोत आहेत. सहा महिन्यांच्या आत, योग्यरित्या आहार दिलेल्या डुक्कराचे वजन 60-70 किलोपर्यंत पोहोचले, ज्यामुळे ते विकले जाऊ शकते आणि दूध सोडलेल्या पिलांच्या नवीन बॅचसह बदलले जाऊ शकते. नैसर्गिक मृत्यूला सामावून घेण्यासाठी 10% वाढीसह प्रति हेक्टर 5000-6000 व्यक्तींच्या दराने माशांचा साठा केला पाहिजे. 15% सिल्व्हर कार्प, 20% कातला, 15% रोहू, 10% ग्रास कार्प, 20% मृगल आणि 20% कॉमन कार्प असे सुचविलेले स्टॉकिंग प्रमाण आहे. पूरक आहाराशिवाय, 4-5 टन/हेक्टर/वर्षाचे मत्स्य उत्पादन, तसेच 5000-6000 किलो डुकराचे मांस उत्पादन मिळू शकते.

(iv) मासे-सह-गुरे एकत्रीकरण (Fish-cum-Cattle Integration):
पशुधनाच्या सर्व मलमूत्रांमध्ये, गुरांच्या मलमूत्राचे प्रमाण सर्वात मोठे आणि स्थिर आहे. गुरांचे शेण, लघवी तसेच गोठ्याची धुलाई यांचे उत्कृष्ट वैभव आहे. गुरांच्या चार्याचा कचराही माशांचे खाद्य म्हणून वापरता येतो. मत्स्य तलावाच्या रुंद बंधाऱ्यावरच गोठा बांधला जाऊ शकतो जेणेकरून कचरा आणि धुणे थेट मत्स्य तलावात वाहून जाईल. १.० हेक्टर तलावासाठी ५-६ गुरे पुरतील.

(v) मासे-सह-रॅबिट इंटिग्रेशन (Fish-cum-Rabbit Integration):
मासे-ससा एकत्रीकरणामध्ये, तटबंदीच्या बरोबरीने सशाची घरे बांधली जातात जेणेकरून कचरा आणि वॉशिंगचा निचरा थेट तलावात केला जातो. 300-400 सशांनी दिलेले मलमूत्र 1.0 हेक्टर तलावाला खत घालण्यासाठी पुरेसे आहे. 3500 ते 4000 किलो पर्यंत मासळीचे उत्पादन 15,000 फिंगरलिंग/हेक्टर साठवून मिळते.

(ब) मत्स्यव्यवसाय-सह-शेती एकत्रीकरण (Fisheries-cum-Agriculture Integration):
(i) मत्स्य-सह-भात एकत्रीकरण (Fish-cum-Paddy Integration):
भाताच्या शेतात माशांचे उत्पादन हे तांदूळ संस्कृतीच्या पद्धतीइतकेच प्राचीन आहे. मत्स्यसंवर्धनासह भात शेती ही एक प्रकारची डु-कल्चर फार्मिंग प्रणाली आहे ज्यामध्ये तांदूळ हा एकमेव उद्योग आहे आणि अतिरिक्त उत्पन्नासाठी अतिरिक्त सुरुवात करण्यासाठी मासे घेतले जातात. अशा परिस्थितीत जेव्हा भातशेती वर्षातील 3-8 महिने पाणी टिकवून ठेवते, तेव्हा भात-सह-मासळी शेती मत्स्य पिकाचा अतिरिक्त पुरवठा करते. गोड्या पाण्यात भात-कम-फिश कल्चरच्या दोन प्रमुख पद्धती राबवल्या जाऊ शकतात.

•भात-कम-कार्प मत्स्यपालन (Paddy-cum-carp culture):
भात-कम-कार्प संस्कृतीमध्ये भातशेतीमध्ये प्रमुख आणि लहान कार्प वाढतात. पावसाचे पाणी भातशेतीत जमा होण्यास सुरुवात होते आणि जलमार्गातील पाण्याची खोली पुरेशी होते तेव्हा जुलैमध्ये 4000 - 6000 प्रति हेक्टर दराने मासे साठवले जातात. 25% पृष्ठभाग फीडर, आदर्शपणे कातला, 30% स्तंभ फीडर, रोहू आणि 45% तळ फीडर, मृगल किंवा कॉमन कार्प हे संभाव्य प्रजातींचे गुणोत्तर आहेत.

•भात-सह-वायु श्वास घेणारी मत्स्यपालन (Paddy-cum-air breathing fish culture):
बहुतेक भात पिकवणार्या भागात, हेटेरोपन्यूस्टेस फॉसिलिस (सिंघी) आणि क्लॅरियस प्रजाति सारख्या हवेत श्वास घेणारे कॅटफिश. (मागूर) सुसंस्कृत आहेत. हे जलद वाढणारे हवेत श्वास घेणारे कॅटफिश भातशेतीच्या पाणी साचलेल्या परिस्थितीत वाढतात. या प्रक्रियेत, एक मासा/ मीटर चौरस समान संख्येने मगूर आणि सिंघी बोटांनी साठवले जाऊ शकते. हे मासे उथळ पाण्यात राहू शकतात, उच्च गढूळपणा सहन करू शकतात आणि लवकर विकसित होऊ शकतात. या भात-सह-मासे एकत्रीकरणातील उत्पादन कार्यक्षमता उत्साहवर्धक आहे. वार्षिक उत्पादन 5 टन प्रति हेक्टर अंदाजित आहे.

(क) मत्स्यव्यवसाय-सह-उद्यान एकीकरण (Fisheries-cum-Horticulture integration):
तलावाच्या बांधावर फळे आणि भाजीपाल्याची लागवड करून शेतकरी त्यांच्या नियमित भाजीपाला आणि फळांच्या गरजा भागवून अतिरिक्त महसूल मिळवू शकतात. बागायती रोपे वाढवण्यासाठी योग्य ठिकाण तलावाच्या डाईकवर आहे. फलोत्पादन-सह-मासे एकत्रीकरणामध्ये, वनस्पती निवडणे फार महत्वाचे आहे. या प्रकरणात, कमी छायादार, सदाहरित, हंगामी आणि किफायतशीर अशी बौने प्रकारची वनस्पती निवडली पाहिजे. भाजीपाला आणि हिरवा चारा कचरा माशांच्या तलावात पुनर्वापर केला जातो, जेथे शाकाहारी गवत कार्प 5000/हेक्टर घनतेवर साठवले जाते, परिणामी 3000-5000 किलो/हेक्टर उत्पादन मिळते. 7500/हेक्टर साठवण घनता मिश्र संस्कृती पद्धतींमध्ये डाईक-उगवलेल्या हिरव्या चाऱ्यासह 4000-5000 किलो माशांचे उत्पादन देते. केवळ मत्स्यशेतीशी तुलना केल्यास, फलोत्पादन-सह-मासे एकत्रीकरण प्रणाली 20-25% जास्त परतावा देते. तसेच वर्षभरात परस्परसंवादाच्या संधी निर्माण होतात.

एकात्मिक शेती प्रणालीतील आव्हाने आणि संधी (Challenges and opportunity in Integrated Farming System):
भारतातील डोंगराळ प्रदेशात, विशेषतः ईशान्येकडील राज्यांमध्ये झुम किंवा स्थलांतरित लागवडीमुळे पर्यावरण अस्थिर होते आणि शेतजमिनी खराब होतात; जलसंवर्धन, जैव-सेंद्रिय पुनर्वापर आणि कमीत कमी रासायनिक वापर यासारख्या पर्यायी जमिनीच्या पाण्याच्या वापराला प्रोत्साहन दिले पाहिजे. सध्याच्या कौटुंबिक शेती पध्दतीत या भागातील अल्पभूधारक शेतकऱ्यांनी सराव केला आहे, अनेकदा विविध स्तरांवर एकत्रीकरण केले जाते. त्यांचे जुने आगमन असलेले लोक जमिनीचा वापर अघटित पद्धतीने करतात. जमीन, पाणी, वनस्पती आणि इतर संसाधनांच्या गतिमानतेवर आधारित पर्यावरणीय, पर्यावरणीय, आर्थिक आणि सामाजिक मापदंडांचा समावेश असलेला नमुना बदल शास्त्रोक्त पद्धतीने जमिनीचा वापर करण्यासाठी आणि अधिक जमीन-पाणी उत्पादक वापरासाठी पर्यावरणीय, पर्यावरणीय अशा पॅराडाइम शिफ्टसह आवश्यक आहे.

जमीन, पाणी, वनस्पती आणि इतर संसाधनांच्या गतिशीलतेवर आधारित आर्थिक आणि सामाजिक मापदंड. विविध घटकांच्या व्यवस्थापनामध्ये एकात्मिक अचूक शेतीसारख्या तांत्रिक दृष्टीकोनाचा समावेश केल्याने केवळ प्रस्थापित उत्पादन प्रणालीमध्ये संसाधनांच्या वापराची कार्यक्षमता वाढणार नाही तर नकारात्मक पर्यावरणीय प्रभावांना कमी करून अल्प-धारक कुटुंबाच्या शेतीच्या दीर्घकालीन शाश्वततेमध्ये योगदान मिळेल. योग्य पोषक पुनर्वापर. डोंगरावर मासेमारीसाठी योग्य मासेमारीची टंचाई आहे. मोसमी नाले आणि बारमाही नद्यांचा समावेश असलेल्या टेकड्यांमधील पाण्याचा पुरवठा विस्तीर्ण असल्याने, शाश्वत मत्स्यपालन उत्पादनासाठी वाहून जाणार्या पाण्याच्या वापरास प्रोत्साहन देण्यासाठी योग्य मत्स्यपालन धोरण तयार केले पाहिजे.

टेकड्यांमध्ये पाण्याचा वापर करण्यासाठी योग्य पायाभूत सुविधा उपलब्ध असल्याची खात्री केल्याने शाश्वत मत्स्यपालन सुनिश्चित होते आणि लोकांचे आरोग्य आणि आर्थिक स्थिती सुधारण्यास मदत होते. निष्कर्ष: सध्याच्या शेती पद्धतींच्या विविध स्तरांवर एका शेती प्रणालीचे दुसऱ्याशी अभिसरण उत्पादन आणि मृदा आरोग्य व्यवस्थापनास मदत करू शकते. या पद्धतीमुळे शेतकऱ्यांना त्यांचा नफा वाढवून त्यांची नफा वाढण्यास मदत होईल. पोषक पुनर्वापरामुळे शेतकऱ्यांचा उत्पादन खर्च कमी होईल, परिणामी अधिक सातत्यपूर्ण उत्पन्न मिळू शकेल. उपरोल्लेखित गोष्टींवर लक्ष केंद्रित केल्याने, शेतकऱ्यांचे उत्पन्न दुप्पट करण्यासाठी आणि शाश्वत उपजीविका सुनिश्चित करण्यासाठी भारतातील राज्यांना उत्पादक कृषी प्रकल्पांसाठी पद्धतशीर एकात्मिक शेती प्रणाली मॉडेलची आवश्यकता असेल असे अनुमान काढणे शक्य आहे.

•भात-कम-कार्प मत्स्यपालन (Paddy-cum-carp culture):
भात-कम-कार्प संस्कृतीमध्ये भातशेतीमध्ये प्रमुख आणि लहान कार्प वाढतात. पावसाचे पाणी भातशेतीत जमा होण्यास सुरुवात होते आणि जलमार्गातील पाण्याची खोली पुरेशी होते तेव्हा जुलैमध्ये 4000 - 6000 प्रति हेक्टर दराने मासे साठवले जातात. 25% पृष्ठभाग फीडर, आदर्शपणे कातला, 30% स्तंभ फीडर, रोहू आणि 45% तळ फीडर, मृगल किंवा कॉमन कार्प हे संभाव्य प्रजातींचे गुणोत्तर आहेत.

•भात-सह-वायु श्वास घेणारी मत्स्यपालन (Paddy-cum-air breathing fish culture):
बहुतेक भात पिकवणार्या भागात, हेटेरोपन्यूस्टेस फॉसिलिस (सिंघी) आणि क्लॅरियस प्रजाति सारख्या हवेत श्वास घेणारे कॅटफिश. (मागूर) सुसंस्कृत आहेत. हे जलद वाढणारे हवेत श्वास घेणारे कॅटफिश भातशेतीच्या पाणी साचलेल्या परिस्थितीत वाढतात. या प्रक्रियेत, एक मासा/ मीटर चौरस समान संख्येने मगूर आणि सिंघी बोटांनी साठवले जाऊ शकते. हे मासे उथळ पाण्यात राहू शकतात, उच्च गढूळपणा सहन करू शकतात आणि लवकर विकसित होऊ शकतात. या भात-सह-मासे एकत्रीकरणातील उत्पादन कार्यक्षमता उत्साहवर्धक आहे. वार्षिक उत्पादन 5 टन प्रति हेक्टर अंदाजित आहे.

(क) मत्स्यव्यवसाय-सह-उद्यान एकीकरण (Fisheries-cum-Horticulture integration):
तलावाच्या बांधावर फळे आणि भाजीपाल्याची लागवड करून शेतकरी त्यांच्या नियमित भाजीपाला आणि फळांच्या गरजा भागवून अतिरिक्त महसूल मिळवू शकतात. बागायती रोपे वाढवण्यासाठी योग्य ठिकाण तलावाच्या डाईकवर आहे. फलोत्पादन-सह-मासे एकत्रीकरणामध्ये, वनस्पती निवडणे फार महत्वाचे आहे. या प्रकरणात, कमी छायादार, सदाहरित, हंगामी आणि किफायतशीर अशी बौने प्रकारची वनस्पती निवडली पाहिजे. भाजीपाला आणि हिरवा चारा कचरा माशांच्या तलावात पुनर्वापर केला जातो, जेथे शाकाहारी गवत कार्प 5000/हेक्टर घनतेवर साठवले जाते, परिणामी 3000-5000 किलो/हेक्टर उत्पादन मिळते. 7500/हेक्टर साठवण घनता मिश्र संस्कृती पद्धतींमध्ये डाईक-उगवलेल्या हिरव्या चाऱ्यासह 4000-5000 किलो माशांचे उत्पादन देते. केवळ मत्स्यशेतीशी तुलना केल्यास, फलोत्पादन-सह-मासे एकत्रीकरण प्रणाली 20-25% जास्त परतावा देते. तसेच वर्षभरात परस्परसंवादाच्या संधी निर्माण होतात.

एकात्मिक शेती प्रणालीतील आव्हाने आणि संधी (Challenges and opportunity in Integrated Farming System):
भारतातील डोंगराळ प्रदेशात, विशेषतः ईशान्येकडील राज्यांमध्ये झुम किंवा स्थलांतरित लागवडीमुळे पर्यावरण अस्थिर होते आणि शेतजमिनी खराब होतात; जलसंवर्धन, जैव-सेंद्रिय पुनर्वापर आणि कमीत कमी रासायनिक वापर यासारख्या पर्यायी जमिनीच्या पाण्याच्या वापराला प्रोत्साहन दिले पाहिजे. सध्याच्या कौटुंबिक शेती पध्दतीत या भागातील अल्पभूधारक शेतकऱ्यांनी सराव केला आहे, अनेकदा विविध स्तरांवर एकत्रीकरण केले जाते. त्यांचे जुने आगमन असलेले लोक जमिनीचा वापर अघटित पद्धतीने करतात. जमीन, पाणी, वनस्पती आणि इतर संसाधनांच्या गतिमानतेवर आधारित पर्यावरणीय, पर्यावरणीय, आर्थिक आणि सामाजिक मापदंडांचा समावेश असलेला नमुना बदल शास्त्रोक्त पद्धतीने जमिनीचा वापर करण्यासाठी आणि अधिक जमीन-पाणी उत्पादक वापरासाठी पर्यावरणीय, पर्यावरणीय अशा पॅराडाइम शिफ्टसह आवश्यक आहे.

जमीन, पाणी, वनस्पती आणि इतर संसाधनांच्या गतिशीलतेवर आधारित आर्थिक आणि सामाजिक मापदंड. विविध घटकांच्या व्यवस्थापनामध्ये एकात्मिक अचूक शेतीसारख्या तांत्रिक दृष्टीकोनाचा समावेश केल्याने केवळ प्रस्थापित उत्पादन प्रणालीमध्ये संसाधनांच्या वापराची कार्यक्षमता वाढणार नाही तर नकारात्मक पर्यावरणीय प्रभावांना कमी करून अल्प-धारक कुटुंबाच्या शेतीच्या दीर्घकालीन शाश्वततेमध्ये योगदान मिळेल. योग्य पोषक पुनर्वापर. डोंगरावर मासेमारीसाठी योग्य मासेमारीची टंचाई आहे. मोसमी नाले आणि बारमाही नद्यांचा समावेश असलेल्या टेकड्यांमधील पाण्याचा पुरवठा विस्तीर्ण असल्याने, शाश्वत मत्स्यपालन उत्पादनासाठी वाहून जाणार्या पाण्याच्या वापरास प्रोत्साहन देण्यासाठी योग्य मत्स्यपालन धोरण तयार केले पाहिजे. टेकड्यांमध्ये पाण्याचा वापर करण्यासाठी योग्य पायाभूत सुविधा उपलब्ध असल्याची खात्री केल्याने शाश्वत मत्स्यपालन सुनिश्चित होते आणि लोकांचे आरोग्य आणि आर्थिक स्थिती सुधारण्यास मदत होते.

निष्कर्ष:
सध्याच्या शेती पद्धतींच्या विविध स्तरांवर एका शेती प्रणालीचे दुसऱ्याशी अभिसरण उत्पादन आणि मृदा आरोग्य व्यवस्थापनास मदत करू शकते. या पद्धतीमुळे शेतकऱ्यांना त्यांचा नफा वाढवून त्यांची नफा वाढण्यास मदत होईल. पोषक पुनर्वापरामुळे शेतकऱ्यांचा उत्पादन खर्च कमी होईल, परिणामी अधिक सातत्यपूर्ण उत्पन्न मिळू शकेल. उपरोल्लेखित गोष्टींवर लक्ष केंद्रित केल्याने, शेतकऱ्यांचे उत्पन्न दुप्पट करण्यासाठी आणि शाश्वत उपजीविका सुनिश्चित करण्यासाठी भारतातील राज्यांना उत्पादक कृषी प्रकल्पांसाठी पद्धतशीर एकात्मिक शेती प्रणाली मॉडेलची आवश्यकता असेल असे अनुमान काढणे शक्य आहे.

लेखक - रिंकेश नेमीचंद वंजारी, Ph.D. Research scholar, SKUAST-K, Faculty of Fisheries, Rangil (J&K), India.
डॉ. प्रशांत तेलवेकर, Assistant Professor, College of fishery Science, Nagpur, Maharashtra.
डॉ. करणकुमार रामटेके, Scientist, FRHPHM Division, ICAR-CIFE, Mumbai