1. कृषीपीडिया

काळ्या टोमॅटोपासून शेतकऱ्यांचे उत्पन्न वाढेल, जाणून घ्या त्याची लागवड आणि खासियत

आत्तापर्यंत तुम्ही सर्वांनी लाल टोमॅटो खाल्ले असतील, पण आज आम्ही तुमच्यासाठी असा टोमॅटो घेऊन आलो आहे, जो तुम्ही क्वचितच खाल्ले असेल. होय, आम्ही ज्या टोमॅटोबद्दल बोलत आहोत तो काळा टोमॅटो आहे. जे दिसायला खूप सुंदर आणि खायला खूप चविष्ट आहे. हे काळे टोमॅटो शेतकऱ्यांचे उत्पन्न वाढवण्याचे काम करतील, असे सांगण्यात येत आहे.

Black tomato will increase farmers' income

Black tomato will increase farmers' income

आत्तापर्यंत तुम्ही सर्वांनी लाल टोमॅटो खाल्ले असतील, पण आज आम्ही तुमच्यासाठी असा टोमॅटो घेऊन आलो आहे, जो तुम्ही क्वचितच खाल्ले असेल. होय, आम्ही ज्या टोमॅटोबद्दल बोलत आहोत तो काळा टोमॅटो आहे. जे दिसायला खूप सुंदर आणि खायला खूप चविष्ट आहे. हे काळे टोमॅटो शेतकऱ्यांचे उत्पन्न वाढवण्याचे काम करतील, असे सांगण्यात येत आहे.

या टोमॅटोची मागणी (Tomato Demand) देशाच्याच नव्हे तर परदेशातही खूप वेगाने वाढत आहे. चला तर मग आज या बातमीच्या माध्यमातून जाणून घेण्याचा प्रयत्न करूया, या काळ्या टोमॅटोची लागवड कशी आणि कुठे केली जाते. तुम्ही विचार करत असाल की ब्लॅक टोमॅटोच्या लागवडीसाठी शेतकर्‍यांनी त्यांच्या शेतात काहीतरी खास करण्याची गरज आहे.

पण तसं काही नाही. उलट त्याची लागवड लाल टोमॅटोसारखीच आहे. मिळालेल्या माहितीनुसार, काळ्या टोमॅटोची वाढ थंड ठिकाणी चांगली होते. काळ्या टोमॅटोची लागवड जानेवारीमध्ये केल्यास मार्च किंवा एप्रिलपर्यंत चांगले उत्पादन मिळू शकते. काळ्या टोमॅटोची लागवड अजूनही शेतकरी बांधवांसाठी नवीन आहे, त्यामुळे अनेक शेतकऱ्यांना त्याची लागवड माहीत नाही.

सुधारित तंत्राचे हळद लागवडीचे नियोजन

पण तरीही काही राज्यांमध्ये त्याची लागवड केली जात आहे. जेणेकरून त्याला त्यातून अधिक नफा मिळू शकेल. बाजारात काळ्या टोमॅटोची मागणी पाहून उत्तर प्रदेश, मध्य प्रदेश, झारखंड आणि इतर अनेक राज्यांतील शेतकरीही लाल टोमॅटोऐवजी काळ्या टोमॅटोची लागवड करत आहेत.

तुम्हालाही तुमच्या शेतात काळ्या टोमॅटोची लागवड करायची असेल, तर तुम्ही त्याचे बियाणे ऑनलाइन प्लॅटफॉर्मवरून सहज खरेदी करू शकता. ब्लॅक टोमॅटो सीड्स ऍमेझॉन, फ्लिपकार्ट इत्यादींवर उपलब्ध आहेत. लाल टोमॅटोच्या तुलनेत त्यात व्हिटॅमिन-सीचे प्रमाण सर्वाधिक असते.

फळबाग लागवडीसाठी अनुदानासह शेकऱ्यांना मोफत रोपे

या टोमॅटोच्या सेवनाने अनेक आजारांपासून आराम मिळतो. काळ्या टोमॅटोमध्ये अँटिऑक्सिडंट्सचे प्रमाण खूप जास्त असल्याचे आढळून येते. काढणीनंतर शेतकरी हा टोमॅटो बरेच दिवस ताजे ठेवू शकतात. हा टोमॅटो खाताना थोडासा खारटपणा जाणवतो.

इस्त्रायलला शेती अभ्यासाचे आमिष दाखवून पुण्यातील संस्थेचा शेतकऱ्यांना 51 लाखाचा गंडा
राज्यात उष्मघाताचा पहिला बळी, पुढील तीन दिवस उष्णतेची लाट
फळबाग लागवडीसाठी अनुदानासह शेकऱ्यांना मोफत रोपे

English Summary: Black tomato will increase farmers' income, know its cultivation and specialty Published on: 15 May 2023, 10:18 IST

Like this article?

Hey! I am निंबाळकर ओंकार रमेश. Did you liked this article and have suggestions to improve this article? Mail me your suggestions and feedback.

Share your comments

आमच्या न्यूसलेटरचे सदस्य व्हा. शेती संबंधीत देशभरातील आताच्या बातम्या मेलवर वाचण्यासाठी आमच्या न्यूसलेटरची सदस्यता घ्या.

Subscribe Newsletters