पेरू खायला सगळ्यांनाच आवडते. पेरूची लागवड जवळपास संपूर्ण भारतात केली जाते. पेरूमध्ये भरपूर फायबर आढळते. हे खाल्ल्याने पचनक्रिया चांगली राहते. अशा लोकांना असे वाटते की पेरू फक्त हिरवा आणि पिवळा रंग असतो, परंतु तसे नाही. काळ्या रंगाचे पेरूही आहेत. याच्या आत हिरव्या आणि पिवळ्या पेरूपेक्षा जास्त जीवनसत्त्वे आणि पोषक तत्वे आढळतात.

विशेष म्हणजे काळ्या पेरूचा दरही जास्त आहे. अशा परिस्थितीत शेतकरी बांधवांनी काळ्या पेरूची लागवड केल्यास त्यांना चांगले उत्पन्न मिळू शकते. भविष्यात काळ्या पेरूची लागवड खूप वेगाने होईल. कारण येत्या काही दिवसांत बाजारात काळ्या पेरूची मागणी वाढणार आहे. काळ्या पेरूची लागवड कोणत्याही प्रकारच्या जमिनीत करता येते.

परंतु चिकणमाती माती चांगली मानली जाते. सध्या हिमाचल प्रदेश, बिहार आणि उत्तर प्रदेशातील शेतकरी मोठ्या प्रमाणावर काळ्या पेरूची लागवड करत आहेत. काळ्या पेरूचे वैशिष्ट्य म्हणजे ते बाहेरून दिसायला काळे असले तरी त्याचा लगदा आतून लाल असतो. त्याची पानेही लाल असतात. एका पेरूचे वजन 100 ग्रॅम किंवा त्याहून अधिक असू शकते.

फळबाग लागवडीसाठी अनुदानासह शेकऱ्यांना मोफत रोपे

काळ्या पेरूमध्ये अँटिऑक्सिडंट्स जास्त असतात. याचे सेवन केल्याने शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढते. काळ्या पेरूच्या लागवडीसाठी थंडीचा हंगाम चांगला असतो. थंडीच्या काळात त्याच्या झाडाची वाढ झपाट्याने होते. यामध्ये अनेक प्रकारचे औषधी गुणधर्म आढळतात. त्यामुळे काळ्या पेरूच्या झाडावर किडींचे आक्रमणही कमी होते.

यासोबतच हा आजारही खूप कमी होताना दिसतो. त्याची लागवड सुरू करण्यापूर्वी, मातीची चाचणी करणे आवश्यक आहे. तसेच तुम्ही ज्या शेतात काळ्या पेरूची रोपे लावत आहात त्या शेतात पाण्याचा निचरा करण्याची योग्य व्यवस्था असावी. काळ्या पेरूची लागवड केल्यानंतर ३ वर्षांनी फळे येण्यास सुरुवात होते. फळ पूर्ण पिकल्यावरच ते तोडावे.

राज्यात उष्मघाताचा पहिला बळी, पुढील तीन दिवस उष्णतेची लाट

काळ्या पेरूच्या लागवडीसाठी मातीचे पीएम मूल्य ७ ते ८ चांगले मानले जाते. दुसरीकडे, शेतकरी बांधवांना काळ्या पेरूची लागवड करायची असेल, तर बागेत शेणखत आणि गांडूळ खताचाच वापर करावा. त्यामुळे उत्पन्न वाढते. शेतकरी बांधवांनी एक हेक्टरमध्ये काळ्या पेरूची लागवड केल्यास लाखो रुपयांचा नफा होतो.

हे सरकार गाई पाळणाऱ्यांना दरमहा देणार पैसे, संस्कृती नष्ट होत असल्याने घेतला निर्णय..
काळ्या टोमॅटोपासून शेतकऱ्यांचे उत्पन्न वाढेल, जाणून घ्या त्याची लागवड आणि खासियत
इस्त्रायलला शेती अभ्यासाचे आमिष दाखवून पुण्यातील संस्थेचा शेतकऱ्यांना 51 लाखाचा गंडा