राणी अननस हे जगातील सर्वात गोड अननस असल्याचे म्हटले जाते. फळाला सुगंधी गोड चव असते आणि इतर अननस प्रकारांच्या तुलनेत ते तुलनेने लहान असते. त्याचे वजन फक्त 450 ग्रॅम ते 950 ग्रॅम आहे. राणी अननसला 2015 मध्ये GI टॅग मिळाला होता. हे त्रिपुराचे राज्य फळ म्हणूनही घोषित करण्यात आले आहे.
त्रिपुरा हे देशातील सर्वात मोठे अननस उत्पादक राज्यांपैकी एक आहे. अननस हे आसामसह भारतातील ईशान्येकडील राज्यांमध्ये उगवले जाणारे प्रमुख फळ आहे. या भागातील लोकांमध्ये अननस खूप लोकप्रिय आहे. अननस आणि त्याचा रस वर्षभर मिळतो, त्यामुळे इथले लोक हवे तेव्हा अननस खाऊ शकतात. गुहा आणि राणी उत्पादकांमध्ये सर्वात लोकप्रिय प्रकार आहेत.
आसाममध्ये राणी अननसाचे उत्पादन मोठ्या प्रमाणावर घेतले जाते. कार्बी आंगलाँग, एनसी हिल्स आणि कचार हे राज्यातील प्रमुख अननस उत्पादक जिल्हे आहेत. भारतातील ईशान्येकडील राज्ये देशातील एकूण अननस उत्पादनापैकी 40 टक्क्यांहून अधिक उत्पादन करतात आणि सुमारे 90-95 टक्के सेंद्रिय पद्धतीने पिकवले जातात.
अननसाच्या विविध जाती;
अननसाच्या विविध जाती म्हणजे मॅटी क्यू, क्वीन आणि मॉरिशस.
अननस लागवडीसाठी माती;
योग्य निचरा असलेल्या आणि किंचित आम्लयुक्त जमिनीत अननस चांगले वाढते.
अननसाची वाढ;
मुळांपासून कोंब काढून, देठ कापून आणि टोके लावून अननसाचे उत्पादन वाढवता येते. मात्र, ते लावण्यासाठी अननसाचे रोप किमान ५-६ महिन्यांचे असावे. प्रत्यारोपणाला 12 महिन्यांत फुले येण्यास सुरुवात होते, परंतु रोपे लावल्यानंतर 19-20 महिन्यांतच डोके फुलतात.
अननस लागवड वेळ;
एप्रिल ते ऑक्टोबर या कालावधीत अननसाची लागवड केल्यास चांगली वाढ होते.
काळजी;
अननसाच्या झाडांमधील तण वर्षातून तीन ते चार वेळा स्वच्छ करावे. हाताने स्वच्छ करण्याऐवजी रासायनिक खते टाकूनही ते स्वच्छ करता येते. पहिल्या वर्षी मोठ्या प्रमाणात तण साफ करण्यासाठी डुरोनचा वापर केला जाऊ शकतो. काहीवेळा, दीर्घ कोरडे हंगाम असल्यास, उन्हाच्या उष्णतेमुळे फळे खराब होऊ नयेत म्हणून अननसाच्या बागेला दररोज पाणी देणे आवश्यक आहे. सूर्यप्रकाश टाळण्यासाठी तात्पुरत्या सावलीची व्यवस्था करावी. पिकलेल्या फळांना सूर्याच्या उष्णतेपासून आणि विविध हल्ल्यांपासून वाचवण्यासाठी त्यांची पाने झाकून ठेवता येतात.
जमिनीची सुपीकता कशी वाढवायची, जाणून घ्या संपूर्ण पद्धत
रोग आणि कीटक;
अननसाच्या लागवडीत अनेक प्रकारचे रोग होऊ शकतात. यामध्ये माती जळणारे रोग गंभीर असू शकतात. हा रोग जमिनीवर तसेच फळांवर परिणाम करू शकतो. याशिवाय गुलाबी रोग, मुळांचे रोग, कीटक चर, फुटी इत्यादी फळे नष्ट करण्यात मोठी भूमिका बजावतात. हे टाळण्यासाठी 20 किलो कीटकनाशक पाण्यात विरघळवून प्रति हेक्टर जमिनीवर फवारावे.
अननस कापणी;
फळ परिपक्व झाल्यानंतर काढणीसाठी तयार होते. हे लक्षात ठेवा की जास्त पिकलेली फळे उर्वरित फळांसोबत ठेवू नका, कारण जास्त पिकल्यानंतर ही फळे सडून उरलेली फळेही खराब होऊ शकतात.
महत्वाच्या बातम्या;
दौंडमध्ये कृषी प्रदर्शनाचे आयोजन, 2 लाख शेतकरी देणार भेट
राज्यातील १२२ कारखान्यांनी एफआरपी थकविली, सरकार कारवाई करणार का?
काका पुतण्याचा वाद चव्हाट्यावर, काकानं पुतण्यावर रॉकेल टाकलं आणि टेंभा हाती घेऊन मारायला धावले! शेतीमुळे पेटला वाद..
Published on: 09 January 2023, 02:00 IST