रोजच्या आहाराचा परिणाम आरोग्यावर होत असतो. आपल्या आहारावरून हाडे आणि दातांची मजबूती दिसते. त्यामुळे शरीरात आवश्यक आहाराचे प्रमाण असणे गरजेचे असते. शरीरात कॅल्शियम (calcium) महत्वाचे आहे.
यामुळे शरीर तंदुरुस्त राहते, यासाठी आवश्यक पदार्थ कोणते? याविषयी माहिती जाणून घेऊया. तज्ञांच्या म्हणण्यानुसार सर्वात जास्त कॅल्शियम दुग्धजन्य पदार्थांमध्ये आढळते.
त्यामुळे कोणत्याही प्रकारचे दुग्धजन्य पदार्थ खाणे टाळले तर तुम्हाला पुरेसे कॅल्शियम मिळणे कठीण होऊ शकते. महत्वाचे म्हणजे कॅल्शियमची सर्वाधिक कमतरता फक्त शाकाहारी लोकांमध्येच दिसून येते.
माहितीनुसार तुम्हाला किती कॅल्शियम (calcium) आवश्यक आहे, हे तुमचे वय आणि लिंग यावर अवलंबून असते. 19-50 वर्षे वयोगटातील प्रौढांना दररोज 2,500 मिलीग्राम कॅल्शियमची आवश्यकता असते. 51 आणि त्याहून अधिक वयाच्या लोकांसाठी, मर्यादा दररोज 2,000 मिलीग्राम आवश्यक असते.
शेतकऱ्यांनो येत्या 10 दिवसात जनावरांचा तातडीने विमा उतरवावा; राजू शेट्टींची मागणी
त्यामुळे पुरेसे कॅल्शियम मिळविण्यासाठी तुम्हाला रोज दूध पिण्याची गरज आहे आणि तुम्हाला पूरक आहार घेण्याचीही गरज नाही. दूध किंवा इतर प्राण्यांच्या उत्पादनांमधून मिळणाऱ्या कॅल्शियमपेक्षा वनस्पतींच्या स्रोतातून मिळणारे कॅल्शियम तुमच्यासाठी चांगले असू शकते, कारण प्राणी प्रथिने तुमच्या हाडांमधून कॅल्शियम बाहेर टाकतात.
तुम्हाला पुरेसे कॅल्शियम मिळत नसेल तर तुम्हाला कमकुवत हाडांशी संबंधित आरोग्य समस्यांना सामोरे जावे लागू शकते. तसेच मुले त्यांच्या पूर्ण संभाव्य उंचीपर्यंत पोहोचत नाहीत. प्रौढांमध्ये हाडांचे प्रमाण कमी असू शकते, जे ऑस्टियोपोरोसिससाठी एक जोखीम घटक आहे.
तसेच अमरनाथच्या पानांचे सेवन करणे हाडे मजबूत करण्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते. त्यात कॅल्शियम भरपूर प्रमाणात असते. जे हाडांच्या निर्मितीसाठी आणि त्यांच्या विकासासाठी महत्वाचे ठरते. शाकाहारी लोकांना ओवा खाण्याचा सल्ला देतात.
शेतकऱ्यांनो मेथीच्या 'या' वाणांची शेती करा; 50 हजार रुपयांपर्यंत मिळेल उत्पन्न
सेलेरीमध्ये नियासिन, थायामिन, सोडियम, फॉस्फरस, पोटॅशियम आणि कॅल्शियम यांसारख्या जीवनसत्त्वे आणि खनिजे भरपूर प्रमाणात असतात जे तुमच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकतात. मेथीच्या पानांमध्ये 176 मिलीग्राम कॅल्शियम असते. मेथी कॅल्शियम व्यतिरिक्त मॅग्नेशियम आणि व्हिटॅमिन डीचा समृद्ध स्रोत आहे.
जे हाडांच्या आरोग्यासाठी आवश्यक आहेत. ते हाडे मजबूत करतात. दुग्धजन्य पदार्थांचे सेवन करत नसाल तर तुम्ही काळ्या आणि पांढर्‍या तीळाचे सेवन करू शकता.
महत्वाच्या बातम्या
सर्व राशींच्या लोकांसाठी कसा असेल आजचा दिवस? वाचा आजचे राशीभविष्य
अरे व्वा! फळमाशीचा प्रार्दुभाव रोखण्यासाठी शेतकऱ्याने केला भन्नाट जुगाड
गुंतवणूकदारांसाठी खुशखबर! फक्त 417 रुपये गुंतवा आणि मिळवा 1 कोटी रुपये
Published on: 18 September 2022, 09:35 IST