सध्या भारतात दुधाचा व्यवसाय लहान ते मोठ्या प्रमाणात आहे. आजच्या आधुनिक यंत्रांमुळे शेतीशी संबंधित हा व्यवसाय आणखी सोपा झाला आहे. या मशीन्सच्या माध्यमातून आपण दूध काही दिवसांऐवजी अनेक दिवस टिकवून ठेवू शकतो. यासोबतच इतरही अनेक उत्पादने या मशीनद्वारेच बनवली जातात.
आज आम्ही तुम्हाला त्यांच्याशी संबंधित एका मशीनबद्दल सांगणार आहोत, ज्याचा वापर आम्ही गाई किंवा म्हशीचे दूध काढण्यासाठी करतो. चला तर मग ते कसे वापरायचे ते जाणून घेऊया. दूध काढण्याचे यंत्र, ज्याला इंग्रजीत ‘मिलकिंग मशीन’ असे म्हणतात, ते गाई, म्हशी आणि इतर दूध देणाऱ्या प्राण्यांचे दूध काढण्यासाठी वापरले जाते.
हे व्यावसायिक दूध उत्पादनाच्या क्षेत्रात वापरले जाते, जेथे सुरक्षित आणि अधिक संघटित पद्धतीने मोठ्या संख्येने जनावरांचे दूध काढण्याची गरज असते. दूध काढण्याचे यंत्र वापरण्यासाठी आपण खालील प्रकारची व्यवस्था करू शकतो.
सरकारी वाळू आली! पुणे जिल्ह्यात ११ ठिकाणी सरकारी वाळू उपलब्ध..
दूध काढण्याचे यंत्र बसवण्याची योग्य जागा: हे यंत्र जनावरांच्या आजूबाजूला बसवले जाते आणि त्यासाठी योग्य सुविधा तयार केल्या जातात. मशिनमध्ये दूध काढण्यासाठी डायरेक्ट कनेक्शन किंवा पाइपलाइन वापरली जाते, जी दूध गोळा करण्यासाठी उपयुक्त आहे.
कासेची साफसफाई: कासे साफ करण्यासाठी प्रथम तयारी केली जाते. यामध्ये गरम पाणी आणि दुधाने कासे स्वच्छ करण्यासाठी विशेष उपकरणे वापरली जातात. यामुळे कासेवरील जिवाणू, जंतू आणि इतर कोणतेही पदार्थ स्वच्छ करून दुधाची गुणवत्ता सुनिश्चित केली जाते.
अशा प्रकारे बाहेर पडेल दूध : गाई किंवा म्हशीचे दूध कासेमध्ये मशीनद्वारे गोळा करण्यासाठी विशेष उपकरणे वापरली जातात. ही उपकरणे कासेला दाबून दूध काढतात आणि ते गोळा करण्यासाठी योग्य डिस्चार्ज पाइपलाइनद्वारे किंवा इतर कोणत्याही भांड्यात ठेवतात.
शेतकऱ्यांना मोठा झटका! गायीच्या दूधदरात 8 रुपयांची घसरण, पशुखाद्याच्या दर वाढले, शेतकरी आंदोलनाच्या तयारीत
तुम्ही या मशीन्स ऑनलाइन आणि ऑफलाइन दोन्ही खरेदी करू शकता. ऑनलाइन बाजारात या मशीनची किंमत 10 हजारांपासून सुरू होते. त्यांची किंमतही तुमच्या दूध उत्पादनावर अवलंबून असते. हे मशीन तुम्हाला Amazon, Flipkart सारख्या पोर्टलवर मिळते.
हे यंत्र दुग्ध व्यवसाय करणाऱ्यांसाठी अतिशय उपयुक्त आहे. याचे कारण हे देखील आहे की त्यांना एकाच वेळी अनेक जनावरांचे दूध काढावे लागते आणि ते वेळेवर लोकांना पाठवावे लागते. यासाठी हे यंत्र काम अगदी सोपे करते. आजकाल अनेक कंपन्या ही मशीन्स बाजारात विकत आहेत जसे की DeLaval, GEA Farm Technologies, Lely, BouMatic, Fullwood Packo, Milkline इत्यादी कंपन्या ही मशीन बनवतात.
कारखानदारांनो एफआरपी कधी देणार? पुणे जिल्ह्यातील साखर कारखान्यांकडे १८९ कोटींची एफआरपी थकित
1 जुलैपासून शेतकरी जनजागृती अभियान, राजू शेट्टी करणार रायगडावर मोठी घोषणा
दूध दर आंदोलन पेटले! सांगोल्यात रास्ता रोको, शेतकरी अडचणीत..
Published on: 22 June 2023, 01:27 IST