दर महिन्याला एक भारतीय कुटुंब हजारो रुपये मसाल्यांवर खर्च करते. मात्र, खर्च करूनही त्याला त्या मसाल्यांमध्ये अपेक्षित चव मिळत नाही. तुम्ही तुमच्या घरच्या कुंडीत अगदी आरामात हळद पिकवू शकता. हळद वाढवण्यासाठी, तुम्हाला तुमच्या भांड्यात कच्ची हळद लावावी लागेल आणि ती बाल्कनी किंवा टेरेसमध्ये ठेवावी लागेल जिथे दररोज किमान 5 ते 6 तास सूर्यप्रकाश मिळेल.
हळदीप्रमाणेच तुम्ही तुमच्या घरात आलेही वाढवू शकता. आले पिकवण्यासाठी उन्हाळा हा सर्वोत्तम हंगाम आहे. अद्रक वाढवण्यासाठी तुम्हाला काही जुने आले एका भांड्यात लावावे लागेल आणि त्याला रोज हलके पाणी द्यावे लागेल. तथापि, आले तयार होण्यासाठी किमान 6 ते 8 महिने लागतात.
तुमच्या घराच्या कुंडीत तुम्ही जिऱ्याचे रोप अगदी आरामात लावू शकता. तुम्ही 10 इंचाच्या भांड्यातही हे मसाले लावू शकता. ते लावण्यासाठी, आपण भांड्यात माती, कोकोपीट, वाळू आणि सेंद्रिय कंपोस्ट भरावे. कोथिंबीर सहज वाढते. फक्त ते वाढवण्यासाठी, तुम्हाला थोडेसे रुंद भांडे घ्यावे लागेल.
येत्या 72 तासांत मान्सून महाराष्ट्र व्यापणार! हवामान विभागाकडून मोठी माहिती..
त्यात कोरडी कोथिंबीर टाका आणि थोडे पाणी घालत रहा. कोथिंबीर काही दिवसात तयार होईल. तुम्ही तुमच्या घराच्या कुंडीत एका जातीची बडीशेप लावू शकता. यासाठी फक्त एक लहान भांडे घेऊन त्यात माती, कोकोपीट, वाळू आणि सेंद्रिय कंपोस्ट भरून त्यात वाळलेली बडीशेप टाकावी आणि रोज हलके पाणी द्यावे. एका जातीची बडीशेप काही दिवसात वाढेल.
तुम्ही कोणत्याही रोपवाटिकेतून हिरव्या मिरचीचे रोप विकत घेऊन तुमच्या कुंडीत वाढवू शकता. मिरचीच्या रोपामध्ये अवघ्या 2 महिन्यांत मिरची वाढण्यास सुरवात होईल. प्रत्येकाने लसणाचे रोप लावावे. हे अगदी सहज वाढते आणि तुम्ही हिरवा लसूण सर्व प्रकारच्या अन्नात वापरू शकता. फक्त लक्षात ठेवा की आपण ते ट्रेमध्ये लावा, कारण ते भांड्यात वाढणार नाही.
खरे की बनावट, हे खत कसे? शेतकरी बंधुनो या टिप्स त्वरित जाणून घ्या
प्रत्येक भारतीय स्वयंपाकघरात तमालपत्र हा एक आवश्यक मसाला आहे. चहापासून ते प्रत्येक प्रकारची भाजी आणि कॅसरोलमध्ये याचा वापर केला जातो. तुम्ही ते उन्हाळ्याच्या हंगामात देखील लावू शकता, फक्त चांगले सूर्यप्रकाश असेल तेथे भांडे ठेवा.
गुलटेकडी मार्केटमध्ये तरकारी भाजीपाल्याची विक्री बंद! प्रशासनाचा निर्णय..
शेतकऱ्यांनो तयारीला लागा! राज्यात 26 जूननंतर होणार पावसाची एन्ट्री, शेतकरी सुखावला..
गाईच्या दुधाला लिटरला 75 रुपये दर तर म्हशीच्या दुधाला सव्वाशे रुपये दर द्या, सदाभाऊ खोत यांची मागणी
Published on: 20 June 2023, 12:22 IST