Okra Farming: देशात सध्या मान्सून पाऊस (Monsoon Rain) कोसळत आहे. त्यामुळे खरीप हंगाम (Kharif season) शेती कामाला सुरुवात झाली आहे. खरीप हंगामामध्ये शेतकरी नगदी पिकांची (Cash crop) पेरणी करत असतात. नगदी पिकांमध्ये अशी काही पिके आहेत ती शेतकऱ्यांना मालामाल बनवू शकतात. भारतातील स्वयंपाक घरात दररोज या भाजीपाल्याचा वापर होत असतो. त्यामुळे बाजारात त्याला मागणी असते.
भेंडी (Okra) ही काही सामान्य भाजी नाही. यामध्ये असलेले अँटिऑक्सिडंट शरीरातील रोगांपासून संरक्षणात्मक कवच तयार करतात. त्याचबरोबर यामध्ये असलेले पॉलीफेनॉल हृदय आणि मेंदूसाठी फायदेशीर असल्याचे सांगितले जाते. भेंडीचे हे सर्व गुण कोणत्याही सामान्य जातीला भेटणे कठीण होते, म्हणून शेतकऱ्यांना बंपर उत्पन्न देणारी काशी चमन भेंडी लागवड करण्याचा सल्ला दिला जातो.
काशी चमन भिंडी
भिंडीची काशी चमन हे एक देशी वाण आहे, जी 2019 मध्ये ICAR-Indian Institute of Vegetable Research, वाराणसी (उत्तर प्रदेश) येथे विकसित करण्यात आली होती. उन्हाळ्यापासून पावसाळ्यापर्यंत या जातीपासून बंपर उत्पादन मिळते.
या जातीची भेंडी पिवळे मोज़ेक आणि पानांवर डाग पडलेल्या सुरवंटांसारख्या धोकादायक कीटक-रोगांच्या प्रादुर्भावापासून मजबूत आहे. रोगविरोधी असल्याने काशी चमन भिंडीमध्ये नुकसान होण्याची शक्यता कमी आहे.
काशी चमन भिंडी सामान्य भेंडीच्या प्रजातींपेक्षा 21.66% अधिक उत्पादन देते. या जातीची लागवड करून आतापर्यंत 10000 हेक्टर क्षेत्र व्यापले आहे.
एवढे गुण असूनही काशी चमन भिंडी उत्तर प्रदेश, बिहार, ओरिसा येथील शेतकऱ्यांमध्ये खूप लोकप्रिय होत आहे.
सोयाबीन उत्पादकांनो द्या लक्ष! सोयाबीनच्या शेतात कीड आणि आळींचा प्रादुर्भाव, वेळीच करा प्रतिबंध
शेतकऱ्यांना लाभ
या देशी विकसित भेंडीची झाडे 120-125सेमी म्हणजे मध्यम लांबीची असतात, बिया लावल्यानंतर 39 ते 41 दिवसांत फुले येण्यास सुरुवात होते. काशी चमन भिंडीचा रंग गडद हिरवा असतो, ज्याच्या फळांची लांबी 11 -14 सेमी पर्यंत असते.
काशी चमन भिंडी 45-50 दिवसांच्या दरम्यान शेतात फळ देण्यास सुरुवात करते, जे 100 दिवसांपर्यंत उत्पादन देऊ शकते. एक हेक्टर शेतातून, काशी चमन वसंत ऋतु, उन्हाळा आणि पावसाळ्यात 150-160 क्विंटल भिंडी घेऊ शकते.
पुढील ३ दिवस महाराष्ट्रासह अनेक राज्यांमध्ये मुसळधार पावसाचा इशारा; IMD चा अलर्ट
अशी शेती करा
काशी चमन भिंडी ही एक प्रगत वाण आहे, ज्याची लागवड वैज्ञानिक पद्धतीनुसार भेंडी शेती करावी. या दरम्यान, बियाण्यांच्या मानकांच्या आधारे शेतात खत-खते वापरली जातात. उन्हाळ्यात काशी चमन भेंडी पिकाच्या लागवडीसाठी हेक्टरी 12-14 किलो बियाणे पुरेसे असते आणि पावसाळ्यात हेक्टरी 8-10 किलो बियाणे पुरेसे असते.
पेरणीपूर्वी बियांवर प्रक्रिया करून ओळीत पेरणी करावी. वसंत ऋतु किंवा उन्हाळ्यात, 45 सेमी × 20 सेमी अंतरावर बियाणे पेरा. पावसाळ्यात भेंडीचे बियाणे 60 सेमी × 30 सेंमी अंतरावर (बेड किंवा बेड तयार करून) शेतात निचरा करून पेरणी करावी.
काशी चमन लेडीफिंगरमध्ये संतुलित खतांचा वापर करूनच चांगले उत्पादन मिळते, त्यामुळे शेणखताबरोबर 100 किलो नायट्रोजन, 50 किलो स्फुरद आणि 50 किलो पोटॅशियम प्रति हेक्टरी शेणखत वापरून कुजवा.
महत्वाच्या बातम्या:
आनंदवार्ता! सणासुदीच्या मुहूर्तावर सोने 4700 आणि चांदी 22000 रुपयांनी स्वस्त; जाणून घ्या नवे दर...
Published on: 04 August 2022, 10:44 IST