शेतकरी भाजीपाला लागवड करून जेवढे उत्पन्न पारंपारिक शेती करून घेतात तेवढे मिळत नाही. विशेषत: खास भाजीपाल्याची लागवड केल्यास अधिक उत्पन्न मिळते. आपण ज्याच्याबद्दल बोलत आहोत ते म्हणजे लाल भिंडी म्हणजेच लाल भेंडी. लाल भेंडीचे वैशिष्ट्य म्हणजे ती हिरव्या भेंडीपेक्षा जास्त फायदेशीर असते.
यासोबतच त्याचे पीकही सामान्य भेंडीच्या तुलनेत लवकर पिकते. लाल भिंडी म्हणजेच लाल भेंडीमध्ये विशेष औषधी गुणधर्म आहेत, त्यामुळे मोठ्या शहरांमध्ये त्याची मागणी कायम आहे. लाल भेंडीच्या लागवडीसाठी 1 किलो बियाणे 2400 रुपयांपर्यंत उपलब्ध आहे, जे अर्धा एकर जमिनीत लागवड करता येते.
जर आपण लाल भेंडी म्हणजेच लाल भेंडीपासून कमाईबद्दल बोललो तर लाल भेंडीची किंमत हिरव्या भेंडीपेक्षा 5-7 पट जास्त आहे. हिरवी भेंडी 40 ते 60 रुपये किलो दराने बाजारात उपलब्ध असताना 250 ते 300 ग्रॅम लाल भेंडी 300 ते 400 रुपये किलो दराने विकली जाते.
शेतकऱ्यांनो या पद्धतींनी शेतातील भूजल पातळी सुधारू शकते, जाणून घ्या..
लाल भेंडीची सर्वात चांगली गोष्ट म्हणजे लाल भेंडीची मागणी देशापेक्षा परदेशात जास्त आहे. परदेशातही त्याची भरपूर लागवड होते. लाल भेंडीमध्ये अनेक प्रकारचे पौष्टिक घटक असतात, ज्याला लाल भेंडी असेही म्हणतात. यामध्ये अँटीऑक्सिडंट्स आणि आयर्न मुबलक प्रमाणात आढळतात. ही लाल बोट साखरेच्या रुग्णांसाठी रामबाण उपाय असल्याचे सांगितले जाते.
टोमॅटोच्या शेतात शेतकऱ्याने बसवले सीसीटीव्ही कॅमेरे, टोमॅटोची चोरी होऊ नये म्हणून लढवली शक्कल..
फक्त लागवड करताना त्यात सिंचनाची कमतरता भासणार नाही याची विशेष काळजी घ्यावी लागते. लागवडीनंतर हे पीक अवघ्या 40 ते 50 दिवसांत काढणीसाठी तयार होते. लाल भेंडी ही अशी भाजी आहे जिची उन्हाळ्यात मागणी जास्त असते. यामुळेच भारतीय शेतकरी आजकाल रेड लेडीफिंगरपासून भरपूर नफा कमावत आहेत.
'घोडगंगा'च्या कामगारांचा विषय थेट अजित पवारांकडे, कामगारांची देणी द्या, अजित पवार यांची सूचना
चंद्रशेखर राव उद्या इस्लामपूरममध्ये! आठवड्यात दुसरा दौरा असल्याने चर्चा सुरू, रघुनाथदादा यांची शेतकरी परिषद होणार..
Published on: 14 August 2023, 04:11 IST