Vegetable Farming: पावसाळ्यात आणि हिवाळ्यात (winter Season) भारतात भाजीपाला पिकांची लागवड (Cultivation of vegetable crops) मोठ्या प्रमाणात केली जाते. तसेच हिवाळ्यात या भाजीपाला (vegetables) पिकांना बाजारात मागणी देखील जास्त असते. मागणी जास्त असल्यामुळे शेतकऱ्यांना नफा देखील जास्त मिळतो. त्यामुळे शेतकऱ्यांनी हिवाळ्यात भाजीपाला पिकांची लागवड केली पाहिजे.

खरीप हंगामातील (Kharif season) पिके पक्व अवस्थेत शेतात उभी असून ऑगस्ट महिन्यातील पिकांच्या पेरणीचे कामही पूर्ण झाले आहे. दरम्यान, पावसाच्या बेपर्वाईमुळे अनेक शेतकरी बांधवांची शेतं रिकामीच आहेत, काही शेतकऱ्यांनी आपल्या शेतात कोणतेही पीक लावले नाही.

आता सप्टेंबर महिन्यापासून रब्बी पिकांची (Rabi crops) तयारी सुरू होईल. अशा परिस्थितीत, आपण इच्छित असल्यास, आपण भाजीपाला शेतीसाठी रोपवाटिका तयार करू शकता, जेणेकरुन आपण वेळेपूर्वी बाजाराची मागणी पूर्ण करून चांगले पैसे कमवू शकता.

सोने खरेदीदारांचे नशीब चमकले! सोने आणि चांदी इतक्या रुपयांनी स्वस्त; जाणून घ्या नवे दर...

हिरवी मिरची

हिरवी मिरची शेती हे सदाहरित पीक आहे, जे वाढण्यास आणि खाण्याचे वेगवेगळे फायदे आहेत. खरीप हंगामानंतर शेतकऱ्यांना हवे असल्यास हिरव्या मिरचीची लागवड करून चांगले उत्पन्न मिळवता येते. हे मुख्य पीक म्हणून देखील लागवड करता येते. सप्टेंबरच्या सुरुवातीला पेरणीसाठी अशा प्रगत जाती निवडा, ज्यांना बाजारात जास्त मागणी आहे.

वांगे

भारतीय मंडईंमध्ये वांग्याच्या लागवडीला खूप मागणी आहे. सप्टेंबर महिन्यात लागवडीस सुरुवात करण्यासाठी सेंद्रिय पद्धतीनुसार शेताची तयारी व इतर कामे करणे आवश्यक आहे. ही भाजी घेणे खूप सोपे असले तरी वांग्यापासून चांगले उत्पादन घेण्यासाठी फक्त त्याच्या प्रगत वाणांचीच निवड करा.

शिमला मिर्ची

शिमला मिरची लागवडीला वर्षभर बाजारात मागणी असते, त्यामुळे अनेक शेतकरी त्याची संरक्षित लागवडही करतात. रब्बी हंगामातील पेरणीचे काम सप्टेंबरमध्ये सुरू होते, त्यामुळे ज्या शेतकऱ्यांना कमी वेळेत चांगले पैसे मिळवायचे आहेत ते सिमला मिरचीची रोपवाटिका तयार करू शकतात.

कच्चा तेलाच्या किंमतीत घसरण! पेट्रोल 84 रुपयांवर; जाणून घ्या तुमच्या शहरातील दर...

पपई

पपई केवळ आरोग्यासाठीच फायदेशीर नाही, तर शेतकऱ्यांचे उत्पन्न वाढवण्यातही ते महत्त्वाची भूमिका बजावते. शेतकऱ्यांना हवे असल्यास ते कमी खर्चात पपईची लागवडही करू शकतात. सुरुवातीला, त्याच्या सुधारित जातींचे रोपण करा आणि फळे काढणीपर्यंत जवळजवळ सर्व व्यवस्थापनाची कामे सेंद्रिय पद्धतीने केली जातात.

ब्रोकोली

या विदेशी भाजीला बाजारात मागणी वाढत आहे. ब्रोकोली शेती ही कोबी वर्गाची सदस्य भाजी असली तरी त्याची लागवड करण्याची पद्धत काहीशी वेगळी आहे. बाजारात 50 ते 100 रुपये किलो दराने विकल्या जाणार्‍या सामान्य कोबीपेक्षाही तो थोडा महाग आहे.

त्याच्या लागवडीसाठी, ब्रोकोलीची रोपवाटिका ऑगस्ट महिन्यापासून तयार केली जाते, त्यानंतर सप्टेंबर महिन्यात तिचे रोपण शेतात केले जाते. लावणीनंतर 60 ते 90 दिवसांत ब्रोकोली पीक विकण्यासाठी तयार होते.

महत्वाच्या बातम्या:
कांदा उत्पादक शेतकरी चिंतेत! महाराष्ट्रातील शेतकऱ्यांचा सरकारला 15 दिवसांचा अल्टिमेटम
दुहेरी दिलासा! सीएनजी ६ रुपयांनी तर पीएनजी ४ रुपयांनी स्वस्त; पहा आजचे दर...