Brinjal Cultivation: भारतात (India) फळभाजी पिकांची (vegetable crops) लागवड मोठ्या प्रमाणात केली जाते. तसेच सध्या देशात खरीप हंगाम (Kharif season) सुरु आहे. पावसाळ्याच्या दिवसांत भाजीपाला पिकांची लागवड केली जाते. या हंगामात बाजारभावही जास्त मिळतो. या दिवसात वांग्याची लागवड तुम्हाला मालामाल करू शकते. कारण भारतात वांग्याची भाजी खाणाऱ्यांची संख्या जास्त आहे.
भारतात जेवढी वांगी खाल्ली जातात त्यापेक्षा मोठ्या प्रमाणावर वांग्याची लागवड (Brinjal Farming) केली जाते. तसे, वांग्याला सर्वसामान्यांची भाजी म्हणतात. असे असूनही शेतकर्यांना त्याच्या पिकापासून (Brinjal Crop) चांगले उत्पन्न मिळू शकत नाही, त्यामागे शेती आणि हवामानाशी संबंधित घटक गुंतलेले आहेत, यामुळे शेतकरी कष्ट करूनही चांगले उत्पन्न मिळवू शकत नाहीत.
गेल्या काही वर्षांत वांग्याच्या सुधारित वाणांच्या विकासावर संशोधन केल्यानंतर, भारतीय कृषी संशोधन संस्था-भारतीय कृषी संशोधन परिषद, पुसा (ICAR - Indian Agricultural Research Institute) च्या शास्त्रज्ञांनी वांग्याच्या अनेक संकरित जाती विकसित केल्या आहेत. त्यापैकी तीन जाती शेतकऱ्यांची पहिली पसंती ठरली आहेत.
देशातील या भागांना आज मुसळधार पावसाचा तडाखा; IMD चा रेड अलर्ट जारी
वांग्याच्या सुधारित जाती
वांग्यापासून चांगले उत्पादन घेण्यासाठी वांग्याच्या सुधारित आणि विकसित जातींची निवड करणे आवश्यक आहे, ज्याचा हवामान आणि शेतीशी संबंधित इतर जोखमींचा परिणाम होत नाही. आपल्या शास्त्रज्ञांनी वांग्याच्या अशा अनेक जाती विकसित केल्या आहेत, ज्या रोगास प्रतिकारक आहेत तसेच अल्पावधीत चांगले पैसे कमविण्याचे साधन बनतात. यामध्ये प्रामुख्याने पुसा पर्पल क्लस्टर, पुसा पर्पल राउंड, पुसा पर्पल लाँग आणि पुसा हायब्रीड-6 इत्यादींचा समावेश आहे.
पुसा जांभळा लांब प्रकार
नावाप्रमाणेच वांग्याच्या या जातीचे फळ आकाराने लांबलचक असते, ज्याची फळे चमकदार आणि जांभळ्या रंगाची असतात. एक हेक्टर जमिनीवर पुसा पर्पल लाँगची लागवड केल्यास 25 ते 27 टन उत्पादन घेता येते. त्याची लागवड मुख्यतः उत्तर प्रदेश, दिल्ली आणि पंजाबला लागून असलेल्या भागात केली जाते.
खुशखबर! राखीपौर्णमेच्या मुहूर्तावर 10 ग्रॅम सोने खरेदी करा फक्त 30528 रुपयांना; जाणून घ्या नवे दर...
पुसा पर्पल क्लस्टर व्हरायटी
या प्रजातीच्या वांग्यांचा आकार आयताकृती आहे, जो गुच्छांमध्ये तयार होतो. या फळांचा आकार मध्यम आहे, परंतु त्यांची लांबी 10 ते 12 सेमी आहे. पुसा पर्पल जातीला अँटी-बॅक्टेरियल विल्ट वाण म्हणूनही ओळखले जाते, जे उत्पादनाच्या बाबतीत अनेक जातींना मागे टाकते.
पुसा जांभळा गोल प्रकार
बाजारात मिळणारी गोल आणि जांभळ्या रंगाची वांगी बहुतेक पुसा पर्पल राऊंड ब्रिन्जल जातीची असतात. या जातीच्या फळांचे वजन 130 ते 140 ग्रॅम पर्यंत असते. या जातीची झाडे उंच आहेत, तसेच त्याचे स्टेम देखील मजबूत हिरव्या-जांभळ्या रंगाचे आहे.
लक्षात घेण्यासारखी गोष्ट
या जातींच्या लागवडीसाठी रोपवाटिकेत रोपे तयार करूनच त्यांची लागवड करावी जेणेकरून वांग्याच्या फळांमध्ये किडींचा त्रास होणार नाही आणि वांग्याचे उत्पादन चांगल्या दरात सहज विकता येईल. शेतकर्यांना हवे असल्यास ते सेंद्रिय पदार्थांनी युक्त सेंद्रिय खतांचा वापर करून वांग्याचे चांगले उत्पादनही घेऊ शकतात.
महत्वाच्या बातम्या:
धक्कादायक! भारतात 69% नोकऱ्या धोक्यात, अहवाल वाचून बसेल धक्का...
सरकारी तेल कंपन्यांकडून इंधनाचे नवीनतम दर जाहीर! जाणून घ्या पेट्रोल डिझेलचे दर...
Published on: 09 August 2022, 11:20 IST