Success Story: देशात असे काही तरुण-तरुणी आहेत ज्यांनी उच्च शिक्षण घेऊनही ते आज शेती (Farming) करत आहेत. देशातील लाखो तरुण आज शेतीकडे वळत आहेत. गावाकडील शेती सोडून शहरात न जाता गावामध्येच रोजगार निर्माण करत आहेत. त्यातून ते लाखो रुपये कमावत आहेत तसेच गावापुढे एक वेगळा आदर्श ठेवत आहेत.

असेच काहीसे यशस्वी प्रयत्न कृषी क्षेत्रात (Agricultural sector) सुरू आहेत, सॉफ्टवेअर अभियंता (Software Engineer) असीम रावत यांनी 4 लाखांची नोकरी नाकारून देसी गायीचा हायटेक डेअरी फार्म सुरू केला आहे. आज त्यांच्या डेअरी फार्ममध्ये गीर, साहिवाल आणि नंदी सारख्या 400 हून अधिक गायी आहेत.

ज्यांचे दूध दिल्ली, गुडगाव आणि गाझियाबादमध्ये खूप प्रसिद्ध झाले आहे. त्यांच्या हायटेक डेअरी फार्मिंगमुळे जवळपास 80 लोकांना रोजगार मिळाला असून असीम रावत यांनी देखील A2 दुधाची विक्री करून करोडोंची उलाढाल केली आहे.

हायड्रोपोनिक चारा गाईला द्यावा

मीडिया रिपोर्ट्सनुसार, असीम रावत (Asim Rawat) यांनी त्यांच्या हाय-टेक डेअरी फार्मचे नाव हेथा ऑरगॅनिक्स ठेवले आहे, ज्याची ऑनलाइन वेबसाइट देखील आहे. असीम रावत यांनी त्यांच्या आजोबांच्या नावावरून हे नाव दिले आहे.

यंदा शेतकऱ्यांची दिवाळी होणार गोड! खात्यात जमा होणार 50 हजार रुपये अनुदान; हे शेतकरी असणार पात्र

जिथे पारंपरिक मूल्यांसह नवनवीन शोधातून गायींची काळजी घेतली जाते. गायींच्या चांगल्या आरोग्यासाठी आणि चांगल्या दुग्धोत्पादनासाठी शेतातील कामगार स्वच्छतेपासून खाण्यापिण्यापर्यंत विशेष काळजी घेतात.

जिथे गायींना हिवाळ्यात चाऱ्यासोबत लापशी आणि बाजरी खायला दिली जाते, तिथे सामान्य दिवसात उसाला बगॅस दिले जाते. त्यांच्या शेतात कधीच जनावरांच्या चाऱ्याचे संकट येत नाही, कारण येथे हायड्रोपोनिक मशिनच्या साहाय्याने दररोज 200 किलो पौष्टिक पशुखाद्य पिकवले जाते.

देशी गायींकडे पाहण्याचा दृष्टीकोन बदलला

हे उघड आहे की भारतात पशुसंवर्धन आणि दुग्धव्यवसाय याबरोबरच धार्मिक महत्त्व आहे, परंतु लोकांनी आता राजकारणाशी देखील जोडले आहे. एके दिवशी जेव्हा टीव्ही चॅनलवर गायींच्या अस्तित्वावर प्रश्न उपस्थित झाले, तेव्हा असीम रावत यांनीही गायींना सन्मान देण्याची शपथ घेतली. या निर्धाराने आज असीम रावत आपल्या शेतातील A2 दूध आणि गोमूत्र लोकांना पुरवतात.

हेथा डेअरी फार्मने केवळ देशी गायींचे संगोपन तसेच त्यांचे संवर्धन आणि संवर्धन केले आहे. असीम रावत यांच्या शेताने आज समाजातील गोठ्यांचे जुने चित्र फिरवले आहे. त्यांच्या फार्ममध्ये केवळ गीर, साहिवाल आणि थारपारकर या देशी गायीच नाही तर नंदी गायी तसेच जुन्या गायी आणि नवजात वासरांचेही संरक्षण केले जात आहे.

सोन्याच्या दरात घसरण! सोने 6859 रुपयांपर्यंत स्वस्त; पहा नवीनतम दर...

दुग्धव्यवसायातून उत्पन्न

आज असीम रावत यांच्या हेथा डेअरी फार्ममध्ये 90 हून अधिक उत्पादने तयार आणि निर्यात केली जात आहेत, ज्यामुळे शेतकरी आणि ग्रामस्थांना रोजगार मिळत आहे. आज हेथा हेअरी फार्मची उलाढाल 5 कोटींच्या पुढे गेली आहे.

येथे काम करणाऱ्या ग्रामस्थांना सुमारे आठ लाख रुपये मानधन दिले जाते. जिथे कोरोना महामारीच्या काळात जगभरातील व्यवसाय बंद होते. त्याच वेळी, असीम रावत यांच्या डेअरी फार्ममध्ये बरीच कामे होती.

आज असीम रावत यांच्या हेथा फार्ममध्ये 90 मादी आणि 10 नर गायी आहेत, ज्यांची देखभाल सकाळपासूनच सुरू होते. त्यांच्या डेअरी फार्ममध्ये दररोज 600 ते 700 लिटर गायीचे दूध तयार होते, जे दिल्ली-एमसीआरला वितरित केले जाते. असीम सांगतात की गायींची राहणीमान स्वच्छ असावी. दरम्यान, त्यांना हिरवा चाराही खायला द्यावा. अशा प्रकारे ते शेतकऱ्यांचा खिसा कधीच रिकामा होऊ देणार नाहीत.

महत्वाच्या बातम्या:
शेतकऱ्यांमागील साडेसाती हटेना! मुसळधार पावसाने राज्यातील अनेक भागात पिके जमीनदोस्त
मोठी बातमी! मुख्यमंत्री एकनाथ शिंदे यांची लंपी बाधित जनावरांसाठी मोठी घोषणा...