ज्या प्रकारे लोक प्रत्येक क्षेत्रात फायदेशीर काम करत आहेत, त्याच पद्धतीने कृषी क्षेत्रातही आता शेतकरी अशा पिकांचे उत्पादन करत आहेत, ज्यांना बाजारात जास्त मागणी आहे आणि ज्यांना त्यांच्या खर्चाच्या तुलनेत चांगला नफा मिळू शकेल. पांढरी वांगी ही अशीच एक भाजी आहे, ज्यामध्ये शेतकऱ्यांना बंपर नफा मिळत आहे.
काळ्या वांग्याच्या तुलनेत या वांग्याचे उत्पादन अधिक असून बाजारात त्याची किंमतही जास्त आहे. सर्वात मोठी बाब म्हणजे वांग्याची ही जात नैसर्गिक नसून ती कृषी शास्त्रज्ञांनी संशोधनातून विकसित केली आहे. साधारणपणे पांढऱ्या वांग्याची लागवड हिवाळ्यात केली जाते, मात्र आता तंत्रज्ञानाच्या आधारे उन्हाळ्यात त्याची लागवड केली जाते.
शास्त्रज्ञांनी पांढऱ्या वांग्याच्या दोन जाती विकसित केल्या आहेत - पुसा पांढरी वांगी-१ आणि पुसा हिरवी वांगी-१. पांढऱ्या वांग्याच्या या जाती पारंपारिक वांगी पिकापेक्षा लवकर पिकतात. त्याची लागवड करण्यासाठी, त्याच्या बिया प्रथम ग्रीनहाऊसमध्ये संरक्षित हॉटबेडमध्ये दाबाखाली ठेवल्या जातात.
लम्पी व्हायरसने अहमदनगरमध्ये 43 गुरांचा मृत्यू, राज्यात उडाली खळबळ..
यानंतर पेरणीपूर्वी बीजप्रक्रिया करावी लागते. असे केल्याने पिकावरील रोगांची शक्यता संपते. बियांची उगवण होईपर्यंत बियांचे पोषण पाणी आणि खताद्वारे होते आणि रोप तयार झाल्यानंतर पांढरे वांग्याचे रोपण केले जाते. अधिक उत्पादन हवे असल्यास पांढऱ्या वांग्याची फक्त ओळीत पेरणी करावी.
पांढऱ्या वांग्याची लागवड केल्यास त्यानंतर लगेच पाणी द्यावे. त्याच्या लागवडीसाठी जास्त पाणी लागत नाही. त्यामुळेच ठिबक सिंचन पद्धतीने शेतीसाठी पाण्याची गरज अगदी आरामात भागवता येते. मात्र, जमिनीतील ओलावा टिकवून ठेवण्यासाठी वेळोवेळी पाणी देत राहावे. पांढऱ्या वांग्याचे उत्पादन वाढवण्यासाठी सेंद्रिय खत किंवा जीवामृत वापरणे चांगले.
राज्यात सरकारी वाळूची ६५ डेपोची उभारणी, ऑनलाईन खरेदी करता येणार वाळू...
त्यामुळे चांगले उत्पादन मिळण्यास खूप मदत होते. या पिकाचे कीटक आणि रोगांपासून संरक्षण करण्यासाठी कडुलिंबापासून बनवलेल्या सेंद्रिय कीटकनाशकाचा वापर करणे आवश्यक आहे. आम्ही तुम्हाला सांगतो, वांग्याचे पीक ७० ते ९० दिवसांच्या दरम्यान पिकल्यानंतर तयार होते.
उजनी धरणातून शेतीसाठी पाणी पुरवठा बंद! राज्य यंदा दुष्काळाच्या दिशेने.? उजनीत केवळ 13 टक्के पाणी
मोदी सरकारचा निर्णय! नेपाळमधून एकूण १० टन टोमॅटो आयात, शेतकरी अडचणीत..
Published on: 22 August 2023, 03:49 IST