चालू विपणन वर्ष 2020-2021 मध्ये भारताची साखर निर्यात दरवर्षी 15.38 टक्क्यांनी वाढून 7.5 दशलक्ष टन (एमटी) होईल, असा अंदाज आहे, जागतिक तूट येण्याच्या शक्यतेमुळे भारतीय गोड पदार्थाच्या मागणीत वाढ होण्याची शक्यता आहे, उद्योग संस्था इस्माने शुक्रवारी सांगितले. चालू विपणन वर्षाच्या फेब्रुवारीपर्यंत देशाने भौतिकरित्या 4.2 मेट्रिक टन साखरेची निर्यात केली आहे, जी सहा दशलक्ष टन शिपमेंटसाठी आधीच हाती घेतलेल्या निर्यात कराराच्या तुलनेत, त्यात म्हटले आहे.

यंदा होणार सर्वात जास्त निर्यात :

साखर विपणन वर्ष ऑक्टोबर ते सप्टेंबर पर्यंत चालते. ब्राझीलनंतर भारत हा जगातील दुसरा सर्वात मोठा साखर उत्पादक देश आहे.इंडियन शुगर मिल्स असोसिएशन (ISMA) च्या मते, "भारत चालू हंगामात 7.5 दशलक्ष टन साखर निर्यात करेल, जे आधी अंदाजित 6 दशलक्ष टन होते.आंतरराष्ट्रीय साखर संघटनेने (ISO) आपल्या अहवालात 2021-22 विपणन वर्षासाठी सुमारे 1.93 मेट्रिक टन जागतिक तूट दर्शविल्यामुळे भारतातून अधिक निर्यात शक्य आहे आणि अधिक भारतीय साखर खरेदी करण्यासाठी निर्यातदारांचे हित आहे, असे त्यात म्हटले आहे. .

उत्तर प्रदेश, देशातील सर्वोच्च साखर उत्पादक राज्य, या विपणन वर्षाच्या ऑक्टोबर-फेब्रुवारी कालावधीत साखरेचे उत्पादन 6.86 दशलक्ष टन इतके कमी राहिले, जे मागील वर्षीच्या कालावधीत 7.42 दशलक्ष टन होते.तथापि, देशातील दुसऱ्या क्रमांकाचे सर्वात मोठे उत्पादक राज्य असलेल्या महाराष्ट्रात साखरेचे उत्पादन 8.48 दशलक्ष टनांवरून 9.71 दशलक्ष टनांवर पोहोचले; तर देशातील तिसऱ्या क्रमांकाचे सर्वात मोठे उत्पादक राज्य असलेल्या कर्नाटकमध्ये 4.08 दशलक्ष टन वरून 5.08 दशलक्ष टनांपर्यंत वाढ झाली आहे.महाराष्ट्र आणि कर्नाटकमध्ये उसाची उपलब्धता पूर्वीच्या अपेक्षेपेक्षा जास्त आहे. परिणामी, महाराष्ट्र आणि कर्नाटकच्या उत्पादन अंदाजात या वर्षासाठी सुधारणा करण्यात आली आहे, तर उत्तर प्रदेशसह इतर राज्यांमध्ये फारसा बदल अपेक्षित नाही.परिणामी, 2021-22 विपणन वर्षासाठी देशाच्या एकूण साखर उत्पादनाचा अंदाज 33.3 दशलक्ष टन इतका वाढला आहे.

भारतीय निर्यातदार मार्चमध्ये आणखी 1.2-1.3 MT पाठवण्याची शक्यता आहे, आणि तोपर्यंत एकूण भौतिक निर्यात 5.4-5.5 MT वर नेली जाईल, असेही त्यात म्हटले आहे.ताज्या साखर उत्पादनाची आकडेवारी शेअर करताना, ISMA ने सांगितले की, चालू 2021-22 विपणन वर्षाच्या ऑक्टोबर-फेब्रुवारी कालावधीत एकूण उत्पादन 25.28 दशलक्ष टन झाले आहे, जे मागील वर्षीच्या 23.48 दशलक्ष टन साखरेच्या तुलनेत 7.68 टक्क्यांनी वाढले आहे.