मध ही निसर्गाची अशी देणगी आहे ज्याचे एक नाही तर अनेक फायदे आहेत. हे केवळ चवदारच नाही तर औषधी गुणधर्मांनी देखील परिपूर्ण आहे. रंग सुधारणे, प्रतिकारशक्ती वाढवणे, खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करणे, वजन नियंत्रण किंवा केसांना रेशमी मुलायम बनवणे असो. फक्त मध वापरा आणि आश्चर्य पहा.
सध्या आरोग्याच्या वाढत्या चिंतेमध्ये मधाची मागणी वाढू लागली आहे. मधाचा व्यवसाय ऑफलाइन आणि ऑनलाइन दोन्ही प्रकारे वाढत आहे, परंतु कधीकधी आपल्याला भेसळ किंवा नकली मध देखील पाहायला मिळतो. मधाची योग्य ओळख नसल्यामुळे खऱ्या आणि भेसळयुक्त मधातला फरक समजत नाही. आज आम्ही तुम्हाला काही टिप्स सांगणार आहोत ज्याद्वारे तुम्ही योग्य मध खरेदी करू शकता.
कापूस सह तपासा
थोडा कापूस घ्या आणि माचीसच्या काठीवर किंवा लाकडाच्या लहान तुकड्यावर गुंडाळा, नंतर मधात बुडवून बाहेर काढा. काही क्षणांनंतर मेणबत्तीने आग लावा आणि कापसाला आग लागली का ते पहा, मग समजून घ्या की तुमचा मध खरा आहे आणि जर त्याला आग लागली नाही तर ते बनावट असू शकते.
जिवामृत म्हणजे काय? जिवामृताच्या फवारणीचा परिणाम, शेतकऱ्यांनो जाणून घ्या..
पाणी चाचणी
पाणी तपासणी पद्धतीने मध खरा आहे की नकली हे देखील तुम्ही शोधू शकता. यासाठी एका ग्लासमध्ये पाणी घ्या. आता त्यात चमच्याने थोडे मध टाकून पहा. जर मध पाण्याच्या पृष्ठभागावर तरंगला किंवा विरघळला तर तो बनावट किंवा भेसळ आहे आणि जर मध सरळ खाली गेला तर तो खरा आहे.
शेतकऱ्यांनो मातीचा नमुना घेण्याची अचूक पध्दत, जाणून घ्या..
व्हिनेगर सह तपासा
एका खोल भांड्यात एक मोठा चमचा मध घ्या, नंतर त्यावर व्हिनेगरचे काही थेंब टाका. या द्रावणातून फेस तयार होऊ लागला तर समजावे की मधात भेसळ आहे. या प्रकारच्या मधाचा तुमच्या आरोग्यावर नकारात्मक परिणाम होईल.
मधाला डाग पडत नाही
मधाचे वैशिष्ट्य म्हणजे तो कपड्यावर पडला तर धुतल्यानंतर त्यावर डाग पडत नाही. तुम्ही कपड्यावर मधाचे काही थेंब टाका आणि नंतर कपडे धुवा. डाग राहिले तर समजा तुमचा मध खोटा आहे. हे मध अजिबात वापरू नका. याचा तुमच्या आरोग्यावर वाईट परिणाम होईल.
महत्वाच्या बातम्या;
शास्त्रज्ञांनी लावला वांग्याच्या नवीन जातीचा शोध, कमी खर्चात मिळणार बंपर उत्पादन, शेतकऱ्यांनो जाणून घ्या
शेतकऱ्यांसाठी 22 फेब्रुवारीला राज्यभर चक्का जाम आंदोलन, राजू शेट्टीं यांची मोठी घोषणा
शेतकऱ्यांनो कृषिवाणी समजून घ्या..
Published on: 14 February 2023, 11:08 IST