देशात सर्वाधिक साखरेचे उत्पादन यूपी आणि महाराष्ट्रात होते. यंदा हंगामाच्या सुरुवातीपासूनच महाराष्ट्र पुढे आहे. फेब्रुवारीच्या शेवटच्या टप्प्यात एकट्या महाराष्ट्रातून ९७ लाख टन साखरेचे उत्पादन झाले. त्याचवेळी मार्चमध्ये 100 लाख टन होण्याचा अंदाज आहे. इंडियन शुगर मिल्स असोसिएशनने यापूर्वी महाराष्ट्रात यंदा १२६ लाख टन साखरेचे उत्पादन होईल असा अंदाज व्यक्त केला होता. त्यापूर्वी ते 117 लाख टन असेल असे सांगण्यात आले होते. हा स्वतःच एक विक्रम आहे.

दरम्यान, महाराष्ट्रात ऊस मळणी हंगाम अंतिम टप्प्यात आहे. उसाचे विक्रमी उत्पादन. ७० टक्के ऊस गिरण्यांकडे गेल्याचे शेतकऱ्यांचे म्हणणे आहे. सुमारे 30 टक्के सध्या शेतात आहेत. गिरण्या बंद होण्यापूर्वी उचलण्याची व्यवस्था करावी लागेल. सोलापूरचे शेतकरी विजयकुमार नाग टिळक यांनी माध्यमाशी बोलताना सांगितलं की, विक्रमी उत्पादन होत असताना, सध्या बहुतांश जिल्ह्यांमध्ये ऊस उत्पादक शेतकऱ्यांना दोन मोठ्या समस्यांना तोंड द्यावे लागत आहे. गिरणी चालक वजनात कपात करतात आणि वसुली कमी दाखवतात. वेळेत पैसे न भरण्याची समस्या अजून तशीच आहे. दरम्यान याबाबत सरकारने कोणतीही सुधारणा केलेली नाही.

 

तर दुसरीकडे, कृषी क्षेत्रातील तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे की, फेब्रुवारीअखेर देशात 250 लाख टन साखरेचे उत्पादन झाले आहे. त्यात आणखी वाढ होण्याची क्षमता आहे. यंदा उत्पादन इतके वाढले आहे की, भारतीय साखर कारखानदार संघटनेलाही आपले बजेट बदलावे लागले. चांगले हवामान आणि वाढलेले क्षेत्र यामुळे देशातील साखरेचे उत्पादन वाढले आहे. मात्र शेतकऱ्यांची समस्या अजून तशीच आहे.

हेही वाचा : नैसर्गिक शेतीच्या प्रोत्साहनासाठी हरियाणामध्ये नैसर्गिक कृषी मंडळाची स्थापना

एकट्या राज्यात 97 असल्याचे सांगण्यात येत आहे. साखरेचे उत्पादन लाख टनांच्या पुढे गेले आहे. सर्व शेतकऱ्यांच्या ऊस तोडणीनंतरच गिरण्या बंद झाल्या तर उत्पादनात आणखी वाढ होईल.