बडीशेपमध्ये जीवनसत्त्वे, फायबर, लोह, पोटॅशियम, अँटी-ऑक्सिडेंट, अँटी-बॅक्टेरियल गुणधर्म असतात. बडीशेप खाणे चांगले आहे जर विशेषत: पोटाची समस्या असेल तर. पण, हे दुधात मिसळल्यास आरोग्यास दुप्पट फायदा होतो. बडीशेप आणि दुधाच्या फायद्यांविषयी जाणून घ्या …
ते तयार करण्यासाठी १ ग्लास दुधात १ चमचा बडीशेप मिसळा आणि उकळवा. आपण त्यात साखर किंवा मध देखील घालू शकता.
बडीशेप दूध पिण्याचे फायदे
दम्याचा रुग्णांना फायदा
अॅन्टी-बॅक्टेरियल, अँटी-व्हायरल गुणधर्मानी समृद्ध असलेले बडीशेप चे दूध दमाच्या रुग्णांनी सेवन केलेच पाहिजे. हे दम्याचा प्रतिकार करण्यास आणि त्याची लक्षणे कमी करण्यास मदत करते.
मधुमेह नियंत्रित करते
मधुमेह नियंत्रित करण्यासाठी बडीशेपचे दूध पिणे खूप फायदेशीर आहे. मधुमेह रुग्णांनी त्यास आपल्या आहारात समाविष्ट केले पाहिजे.
हृदय निरोगी राहते
बडीशेपमध्ये जीवनसत्त्वे, कॅल्शियम, फायबर, पोटॅशियम, मॅग्नेशियम आणि अँटी-ऑक्सिडेंट गुणधर्म असतात. हे कोलेस्ट्रॉलद्वारे नियंत्रित होते. यामुळे
हृदय निरोगी असल्यास, त्यास संबंधित आजार होण्याचा धोका कमी होतो.
पोटाशी संबंधित समस्या दूर होतात
त्याचे सेवन केल्याने पचन क्रिया मजबूत होते. बद्धकोष्ठता, पोटदुखी, जळजळ,पित्त, सूज, अपचन इत्यादीपासून आराम मिळेल. मसालेदार आणि तळलेले अन्न खाल्ल्याने अपचन आणि पित्त होते. अशा वेळी त्याचे सेवन करणे फायदेशीर ठरेल.
वजन कमी होते
आज जगातील बहुतेक लोक त्यांच्या वाढलेल्या वजनाने नाराज आहेत. यामुळे मेटाबॉलिज्म वाढत जाते आणि कॅलरी जळण्यास मदत होते, तसेच दुधाचे सेवन केल्याने पोट बर्याच काळासाठी भरलेले राहते. याशिवाय वजन कमी करण्यासाठी रोज १ चमचा बडीशेप खाणे देखील फायदेशीर आहे. एका संशोधनानुसार महिलांनी कॅलरी कमी करण्यासाठी दुपारच्या जेवणापूर्वी हे दूध सेवन केले पाहिजे.
चांगली झोप येते
आजकाल प्रत्येकजण कामाच्या दबावामुळे चिंतेत पडलेला आहे. बऱ्याच लोकांना यामुळे निद्रानाश होतो. परंतु बडीशेपमध्ये असलेले मॅग्नेशियम मन शांत करण्यास आणि चांगली झोप घेण्यास मदत करते.
दृष्टी वाढते
डोळ्यांची दृष्टी वाढविण्यासाठी बडीशेप खूप प्रभावी आहे. त्यात व्हिटॅमिन ए असल्यामुळे डोळ्यांच्या वाढत्या दृष्टीबरोबर मोतीबिंदू सुधारण्यास मदत होते.
रक्त वाढते
याच्या सेवनाने रक्ताचे शुद्धीकरण होऊन ते वाढण्यास मदत होते.
Published on: 18 March 2021, 08:17 IST