चांगली चव आणि आरोग्यासाठी फायदेशीर असलेल्या भाज्या खाण्याकडं अनेकांचा कल असतो. अशा तुम्ही भरपूर भाज्या खाल्ल्या असतील. पण तुम्ही कधी कर्टूलं किंवा काटोलाची (Spiny Gourd) भाजी खाल्ली आहे का? आणि तुम्हाला त्याचे आरोग्यदायी फायदे माहीत आहेत का? कारण कर्टूलंची भाजी खूपच ताकदवर्धक मानली जाते. त्यामुळे आरोग्यासाठी एक ना अनेक फायदे मिळतात. याला काकोडा किंवा गोड कारलं तसंच काटूल असेही म्हणतात. चला तर जाणून घेऊया कर्टूलाची भाजी खाण्याचे (Spiny Gourd Benefits ) फायदे.

जर तुम्हाला वजन कमी करायचे असेल आणि कॅन्सर सारख्या आजारांपासून दूर राहायचे असेल तर आजपासूनच कर्टुले खाण्यास सुरुवात करा. ते खाल्ल्याने कर्करोगाचा धोकाही कमी होतो.

कर्टुल्याची लागवड जगभर

आरोग्याच्या दृष्टीने कर्टुल्याचे अनेक फायदे आहेत. त्यामुळे त्याची लागवड जगभरात होते. याची लागवड प्रामुख्याने भारतातील डोंगराळ भागात केली जाते.

कर्टुलांमध्ये मांसापेक्षा 50 पट जास्त प्रथिने

मीडिया रिपोर्ट्सनुसार, कर्टुल्यांमध्ये मांसापेक्षा 50 पट अधिक ताकद आणि प्रोटीन असते. कर्टुल्याच्या भाजीमध्ये असलेले फायटोकेमिकल्स आरोग्याला निरोगी ठेवण्यास खूप मदत करतात.

कर्टुले हा भाजीचा राजा

कर्टुले हा भाजीचा राजा आहे. या भाजीची चव कडू असली तरी नियमितपणे खाल्ल्यास तुम्हाला अनेक मोठे फायदे मिळतील.

फक्त काही दिवस खा, फरक दिसेल

तुम्ही काही दिवस कर्टुले खायला सुरुवात करा. यामुळे तुम्हाला दोन दिवसात फरक दिसेल. त्यामुळे आजच तुमच्या आहारात याचा समावेश करा.

अशा तुम्ही भरपूर भाज्या खाल्ल्या असतील. पण तुम्ही कधी कर्टूलं किंवा काटोलाची (Spiny Gourd) भाजी खाल्ली आहे का? आणि तुम्हाला त्याचे आरोग्यदायी फायदे माहीत आहेत का? कारण कर्टूलंची भाजी खूपच ताकदवर्धक मानली जाते. त्यामुळे आरोग्यासाठी एक ना अनेक फायदे मिळतात.