Poultry Farming Update : तुम्ही कमी खर्चात आणि कमी वेळेत तुमचा स्वतःचा फायदेशीर व्यवसाय सुरू करण्याचा विचार करत असाल तर कुक्कुटपालन व्यवसाय तुमच्यासाठी खूप चांगला पर्याय असू शकतो. भारतातील अंड्यांची वाढती मागणी पाहिल्यास कुक्कुटपालन हा उत्पन्नाचा चांगला स्रोत बनत आहे. कमी खर्चात हा व्यवसाय सुरू करून तुम्ही अधिक कमाई करू शकता. देशात दोन प्रकारचे कुक्कुटपालन केले जाते. ज्यामध्ये घरामागील कुक्कुटपालन आणि पोल्ट्री फार्ममध्ये कोंबड्या पाळल्या जातात. जर तुम्ही पोल्ट्री फार्ममध्ये कोंबडी पाळली तर त्यासाठी मोठी जागा आणि जास्त खर्च लागतो. परंतु परसातील कुक्कुटपालन कमी जागेत कमी प्रमाणात करता येते. कृषी जागरणच्या या लेखात जाणून घेऊया की परसातील कुक्कुटपालन म्हणजे काय आणि आपण ते कसे सुरू करू शकतो?.

घरामागील कुक्कुटपालन म्हणजे काय?

परसातील कुक्कुटपालन तुम्ही तुमच्या घराच्या अंगणात किंवा घराच्या मागे असलेल्या मोकळ्या जागेत सहज करू शकता. यामुळे तुम्हाला काही देशी कोंबडीच्या जाती निवडाव्या लागतील. जेणेकरून तुमचे उत्पन्न वाढेल. देशी कोंबड्या किडे, हिरवा चारा, घरी सोललेली फळे आणि भाजीपाल्याची साले, तणांमधील धान्ये खाऊन जगू शकतात. परंतु जर तुम्हाला त्यांच्याकडून चांगले उत्पादन हवे असेल तर या कोंबड्यांना काही अतिरिक्त खाद्य द्यावे लागेल. ज्यामध्ये बाजरी, मका, तांदूळ याचा समावेश असतो.

घरामागील कुक्कुटपालन कसे सुरू करावे?

घरामागील कुक्कुटपालन करण्यासाठी तुम्हाला थोडी जागा हवी आहे. येथे तुम्ही 20 ते 25 कोंबड्या पाळाव्यात. प्रामुख्याने स्थानिक जातीच्या कोंबड्या पाळाव्यात. कारण त्यांच्या अंड्यांना बाजारात विशेष मागणी आहे. देशी जातीच्या कोंबड्या महागड्या विकल्या जातात, त्यांचा दर निश्चित नाही, उलट खरेदीदार आणि विक्रेते आपापसात त्यांचे दर ठरवतात. परसातील कुक्कुटपालनात खाद्यावर फारसा खर्च होत नाही. स्थानिक जातीचे कोंबडे आणि कोंबड्या सकाळपासून संध्याकाळपर्यंत खाद्य शोधत असतात.

परसातील कुक्कुटपालनासाठी चांगली जात

परसातील कुक्कुटपालनातील सर्वात कठीण काम म्हणजे चांगल्या जाती निवडणे. फक्त चांगल्या जातीच्या कोंबड्या तुमचा नफा वाढवू शकतात. त्यामुळे घरामागील कुक्कुटपालन सुरू करण्यापूर्वी कोंबड्या आणि कोंबड्यांच्या सुधारित जातींची माहिती असणे अत्यंत आवश्यक आहे. घरामागील कुक्कुटपालनासाठी तुम्ही देशी कोंबड्या, कडकनाथ, स्वरनाथ, ग्रामप्रिया, केरी श्यामा, निर्भिक, श्रीनिधी, वनराजा, कारी उज्ज्वल आणि कारी इत्यादी जातींच्या कोंबड्या पाळू शकता.

परसातील कुक्कुटपालनातून मोठा नफा

परसातील कुक्कुटपालनात येणाऱ्या कोंबड्या तयार होण्यास जास्त वेळ लागत नाही. स्थानिक जातीच्या कोंबड्या 7 ते 8 महिन्यांत तयार होतात, तर सुधारित जातीच्या कोंबड्यांचे वजन 4 ते 5 महिन्यांत सुमारे एक ते दीड किलोपर्यंत पोहोचते. जर तुम्ही मोठ्या संख्येने कोंबड्या पाळल्या तर त्यांच्याकडून तुम्हाला दरवर्षी लाखोंचा नफा मिळू शकतो. याशिवाय देशी जातीच्या कोंबड्यांच्या मांसाला बाजारात जास्त मागणी आहे, त्यांचे मांस येथे विकूनही तुम्ही चांगला नफा कमवू शकता.