सर्वात कमी दराने गेल्यानंतर २४ तासांत अंडी पुन्हा उसळी घेत महाग झाली. अंडी दर एकदम ४९० रुपयांवर पोहोचला आहे. अंडी बाजाराचे तज्ञ स्वत: ला आश्चर्यचकित करीत आहेत की हे कसे काय घडत आहे. बाजाराच्या मूडनुसार ५-१० रुपये चढ-उतार होत असतात , पण इथे भाव ६० ते ६५ रुपयांपर्यंत वाढले आहेत. तथापि, काही लोक कोंबड्यांमागील समस्या आणि अंडी पुरवठा या मागचे कारण देत आहेत .
अंडी २४ तासत उच्च भावावर पोहचली
अंडी बाजाराचे तज्ज्ञ अनिल सांगतात की ६ आणि ७ डिसेंबर रोजी अंड्यांच्या किंमती अचानक इतक्या खाली आल्या की अंडी बाजारामध्ये हळहळ झाली. अंड्याचे दर या हंगामात खालच्या पातळीवर गेले. परंतु 8 डिसेंबरच्या संध्याकाळपासून अंडीचे दर चढू लागले आणि बुधवारी ४८५ आणि ४९० रुपयांवर पोहचले.
तर ६ डिसेंबर रोजी अंडी ४२३ प्रति शंभर आणि ७ डिसेंबरला ४२० रुपये होती. परंतु ८ डिसेंबरच्या संध्याकाळपासूनच अंड्यांच्या किंमतींना वेग आला.९ डिसेंबर रोजी देशातील सर्वात मोठ्या हरियाणामधील बरवाला मंडीची किंमत ४८५ रुपयांवर आली. लखनौ आणि वाराणसीत ४९० रुपये रु.जर स्त्रोतांचा विश्वास धरला तर हरियाणामधील बरवाला येथील कोंबड्यांना आरडीची समस्या आहे. आरडी अंतर्गत कोंबड्यांच्या पोटात अस्वस्थता आहे. यामुळे कोंबड्यांना सतत औषधे दिली जातात. कोंबडीची मोल्डिंगवर ठेवली जाते. ज्या अंतर्गत कोंबड्यांना आहार दिले जात नाही. फक्त औषधे दिली जातात.
पोल्ट्री फार्म हाऊसमध्ये खबरदारी घेत इतर शेतातील अंडी पोल्ट्री त्यांच्या शेतात येऊ देत नाहीत. रिकाम्या वाहनांना अंडी लोड करण्यासाठी बोलावण्यात येत आहे. तज्ज्ञांच्या मते, बरवाला मंडीमधून दररोज एक ते पंधरा कोटी अंडी पुरविली जातात.
हेही वाचा :देशातील या राज्यांमध्ये कड़कनाथ कोंबडीची मागणी वाढली, कडकनाथला सापडला नवा ब्रँड अ‍ॅम्बेसेडर
अंडी व्यापारी असोसिएशनचे उपाध्यक्ष मोहम्मद अफझल म्हणतात की कोंबडीची आरडी ही एक सामान्य समस्या आहे. कदाचित अशी तक्रार दोन-चार पोल्ट्री फार्ममध्ये आली असेल. परंतु असे नाही की ३०० ते ३५० पोल्ट्री फार्म संपूर्ण बरवाला येथे आली आहेत. ही समस्या सर्वकाळ काही ना कोणत्या स्वरूपात रहात असते. कोणत्याही एका कारणास्तव दर वाढले नाहीत. जरी हंगाम असेल तरीही, मागणी जास्त येत आहे.
Published on: 10 December 2020, 01:01 IST