आजकाल शेतीसोबतच पशुपालनातूनही नफा मिळत आहे. तुम्हालाही चांगला नफा मिळवायचा असेल तर तुम्ही तितराचा व्यवसाय तुम्ही करू शकता. भारतासह इतर देशांमध्ये तितराच्या मांसाला चांगली मागणी आहे. विशेषत: हिवाळ्यात तितराची अंडी आणि मांसाला मागणी जास्त असते. अशा प्रकारे तितराचे पालन करून चांगला नफा मिळवता येतो. चला जाणून घेऊया तीतर शेतीची संपूर्ण माहिती.
तीतर एका वर्षात 300 पेक्षा जास्त अंडी घालते. तितर त्यांच्या जन्माच्या 40 ते 50 दिवसांनंतरच अंडी घालू लागतात. तितराच्या अंड्यांमध्ये कर्बोदके, प्रथिने, चरबी आणि खनिजे आढळतात. त्यामुळे त्याची अंडी कोंबडीच्या तुलनेत कितीतरी पटीने जास्त किंमतीला विकली जाते. तितर हा भारतातील झपाट्याने लुप्त होणारा पक्षी आहे.
वन्यजीव संरक्षण कायदा 1972 अंतर्गत सरकारने त्यांच्या शिकारीवर बंदी घातली आहे. अशा परिस्थितीत तितर पालनासाठी शासनाकडून परवाना घ्यावा लागणार आहे. परवान्याशिवाय तितराचे पालन करणे हा कायदेशीर गुन्हा मानला जातो. यासाठी शिक्षाही होऊ शकते. तीतर संगोपनासाठी काही विशेष गोष्टींची काळजी घ्यावी लागते.
दारू मटण सोडून जळगावात नववर्षाच्या स्वागताला गोमूत्र प्राशनाची अनोखी पार्टी
तितरांना पौष्टिक आहार द्यावा लागतो. मादी तितराचा अंडी घालण्याचा कालावधी सुमारे 28 दिवस असतो, या व्यतिरिक्त मादी तीतर 10 ते 15 अंडी एकाच वेळी घालू शकते. जर निरोगी मादीची निरोगी अंडी असेल तर तितकेच निरोगी पक्षी देखील असतील. याशिवाय, निरोगी अंड्याची प्रक्रिया देखील कृत्रिमरित्या केली जाते.
परंतु यासाठी इनक्यूबेटरचा वापर केला जातो. अंड्यातून बाहेर पडल्यानंतर लहान पिलांची काळजी घेणे अत्यंत आवश्यक आहे. त्यांना जन्मापासूनच चांगला पौष्टिक आहार देणे आवश्यक आहे. लहान मुलांच्या मांसाच्या वाढीसाठी प्रथिनेयुक्त अन्न द्यावे. तितर घरातून आणि स्वयंपाकघरातून बाहेर पडणारे छोटे कीटक, गांडुळे आणि दीमक खातात, यामुळे त्यांचा योग्य विकास होतो.
तितराचे मांस बाजारात सहज विकले जाते. तुम्ही ते जवळच्या कोणत्याही बाजारात सहज विकू शकता. एक लहान पक्षी 50 ते 60 रुपयांना सहज विकली जाते. बटेर किंवा तितराचे पालन चांगल्या पद्धतीने केल्यास दरवर्षी लाखोंचा नफा मिळू शकतो.
महत्वाच्या बातम्या;
लग्नात वाजवले फटाके आणि उसाला लागली आग, ६ लाखाचे नुकसान..
शेतकऱ्यांनो जास्त उत्पन्न काढा, पण पत्रकारांना उत्पन्न सांगू नका, शरद पवारांचा शेतकऱ्यांना सल्ला
३६० ट्रॅक्टर, ७० पोकलेन आणि डझनभर जेसीबी, फडतरीची झाली एक वेगळीच ओळख
Published on: 02 January 2023, 05:45 IST