पंजाबमध्ये हरियाणातील एका गायीने दूध देण्याचा नवा विक्रम केला आहे. होल्स्टेन फ्रिजियन जातीच्या या गायीने २४ तासांत ७२ लिटरहून अधिक दूध देऊन सर्वांनाच चकित केले आहे. खरं तर, पंजाबमधील लुधियाना येथील जगरांव येथे शुक्रवारी तीन दिवसीय डेअरी आणि अँग्री एक्स्पोमध्ये दूध आणि प्रजनन स्पर्धा आयोजित करण्यात आली होती.
दोन दुग्ध उत्पादक शेतकऱ्यांनी त्यांच्या होल्स्टीन फ्रिजियन जातीच्या गायीही या कृषी प्रदर्शनात आणल्या. रविवारी या गाईने वार्षिक आंतरराष्ट्रीय डेअरी आणि अँग्रीकल्चर एक्स्पोमध्ये 24 तासांत 72 किलोहून अधिक दूध देऊन राष्ट्रीय विक्रम केला आहे.
टाईम्स ऑफ इंडियानुसार, कुरुक्षेत्र, हरियाणाचे रहिवासी पोरस मेहला आणि सम्राट सिंह यांनी सांगितले की, त्यांच्या सात वर्षांच्या एचएफ गायीने या कृषी प्रदर्शनात 24 तासांत 72.390 लिटर दूध दिले आहे. भारतातील कोणत्याही गायीने २४ तासांत इतके दूध दिलेले नाही, असे बोलले जात आहे.
ते म्हणाले की 2018 मध्ये पीडीए स्पर्धेत या गायीने 24 तासांत 70.400 लिटर दूध दिले होते. अशा प्रतिष्ठेच्या स्पर्धेत आमच्या गायीने राष्ट्रीय विक्रम केला ही खूप मोठी भावना असल्याचे दोघांनी सांगितले. या कृषी प्रदर्शनात एकूण ३० एचएफ गायी सहभागी झाल्या होत्या
पोरस मेहला आणि सम्राट सिंग यांनी सांगितले की, या कृषी प्रदर्शनात विविध राज्यातील एकूण 30 एचएफ गायी सहभागी झाल्या होत्या. ते म्हणाले की आमच्या गायीने स्पर्धा जिंकली आहे.
अशा परिस्थितीत आम्हाला बक्षीस म्हणून ट्रॅक्टर मिळाला आहे. राज्यात डेअरी संस्कृतीला चालना दिल्याबद्दल त्यांनी डेअरी फार्मर्स युनियन हरियाणाचेही कौतुक केले आहे.
पोरस मेहला म्हणाले की त्याने गुडगावमध्ये एमबीए केले आणि नंतर एमएनसीमध्ये सामील झाले, जे त्याने 40 वर्षांच्या डेअरी फार्मिंग व्यवसायात सामील होण्यासाठी सोडले. ते म्हणाले की, दुग्धव्यवसाय हा केवळ व्यवसाय नसून माझी आवड आहे. त्यांच्या मते, ज्यांना पशुपक्षी आवडतात तेच या क्षेत्रात यशस्वी होऊ शकतात.
सम्राट सिंह यांनी सांगितले की, ते स्वतः डेअरीमध्ये त्यांच्या गुरांवर लक्ष ठेवतात. याशिवाय त्याच्या डेअरीत दोन शिफ्टमध्ये 10 ते 15 लोक काम करतात. ते म्हणाले की ते पहाटे ४ ते संध्याकाळी ७ या वेळेत गायींची काळजी घेतात आणि त्यांच्याकडे 200 HF आणि जर्सी गायी आहेत. दरम्यान, मोगा येथील नूरपुरा हकीमा येथील एका दुग्धव्यवसाय करणार्‍या जर्सी गायीला या प्रकारात दूध उत्पादनात प्रथम पारितोषिक मिळाले आहे.
पशुवैद्यकीय डॉक्टर बनण्याची आकांक्षा असलेल्या ओंकार अरविंदने सांगितले की, त्यांची जर्सी गाय दररोज 44.505 लिटर दूध देते. याला प्रथम पारितोषिक मिळाले आहे. ते म्हणाले की, मागील स्पर्धांमध्ये सुमारे 47.5 किलो दूध दिले होते. ओंकारने असेही सांगितले की, त्यांच्या एचएफ गायीने या स्पर्धेत 68.400 किलो दूध देऊन प्रौढ गटात दूध उत्पादनात दुसरे पारितोषिक पटकावले.
Published on: 07 February 2023, 10:56 IST