Agripedia

Cauliflower Cultivation: मान्सून हंगामात भाजीपाला पिकांची लागवड करून शेतकरी मालामाल होऊ शकतात. मात्र मान्सून पूर्व शेताची मशागत करणे आवश्यक आहे. शेतामध्ये सेंद्रिय खतांचा वापर केल्यास भाजीपाला पिकांना याचा योग्यरीत्या फायदा होत असतो. फुलकोबीच्या अशा काही प्रगत जाती आहेत त्याची लागवड मान्सून हंगामात केली जाते. मान्सून हंगामात लागवड केल्यानंतर त्याची वाढही झपाट्याने होते.

Updated on 02 August, 2022 11:07 AM IST

Cauliflower Cultivation: मान्सून हंगामात (Monsoon season) भाजीपाला पिकांची लागवड करून शेतकरी मालामाल होऊ शकतात. मात्र मान्सून पूर्व शेताची मशागत करणे आवश्यक आहे. शेतामध्ये सेंद्रिय खतांचा वापर केल्यास भाजीपाला पिकांना (Vegetable crops) याचा योग्यरीत्या फायदा होत असतो. फुलकोबीच्या अशा काही प्रगत जाती आहेत त्याची लागवड मान्सून हंगामात केली जाते. मान्सून हंगामात लागवड केल्यानंतर त्याची वाढही झपाट्याने होते.

भारतातील पारंपारिक पिकांपेक्षा भाजीपाला पिकांना जास्त मागणी आहे. भाजीपाला पिकांमुळे शेतकऱ्यांना कमी वेळेत अधिक नफा मिळतो. त्यामुळेच तृणधान्ये, कडधान्ये, तेलबिया, फळे यांच्या फळबागांसह भाजीपाला पिके घेण्याकडेही कल वाढला आहे.

फुलकोबीबद्दल सांगायचे तर, हे हिवाळ्यातील मुख्य भाजीपाला पीक आहे, म्हणजे रब्बी हंगाम 2022, ज्यासाठी रोपवाटिका तयार करण्याचे काम ऑगस्टपासूनच सुरू होऊ शकते. फुलकोबीच्या लागवडीतून (Planting cauliflower) चांगले उत्पन्न मिळविण्यासाठी फुलकोबीच्या (cauliflower) प्रगत जातीची निवड करणे फायदेशीर ठरते.

या आहेत फुलकोबीच्या सुधारित जाती

भारतीय कृषी संशोधन परिषद, पुसा नवी दिल्लीच्या शास्त्रज्ञांनी फुलकोबीच्या अनेक सुधारित जाती विकसित केल्या आहेत, ज्यामध्ये पुसा अश्विनी, पुसा मेघना, पुसा कार्तिक, पुसा कार्तिक हे संकरीत आहेत. फुलकोबीच्या या सुरुवातीच्या जाती आहेत, ज्यांची पेरणीपूर्वी कॅप्टन नावाच्या औषधाने उपचार करणे फायदेशीर ठरते, कारण फुलकोबी पिकात किडींचा त्रास जास्त असतो. अशा परिस्थितीत बीजप्रक्रियेनंतरही या शक्यता राहत नाहीत.

शेतकऱ्यांचे नशीब उजळणार! अश्या पद्धतीने करा शिमला मिरचीची लागवड आणि कमवा बक्कळ पैसा

फुलकोबीची शेती

फुलकोबीला हिवाळी हंगामातील प्रमुख पीक म्हटले जाते. हिवाळ्याच्या सुरुवातीला कमी उत्पादनामुळे त्याचे भाव गगनाला भिडले असले तरी वाढत्या उत्पादन आणि निर्यातीमुळे त्याच्या किमतीही घसरायला लागतात. तसे, हिवाळ्यापूर्वी फ्लॉवर खाण्याची चव प्रत्येकाच्या मनात असते, म्हणून कृषी शास्त्रज्ञांनी फुलकोबीच्या अशा जाती विकसित केल्या आहेत, ज्या जून-जुलै दरम्यान पिकवता येतात आणि चांगला नफा मिळवता येतो. आपण कळवूया की शेतकरी फुलकोबीची संरक्षित लागवड पॉलिहाऊसमध्येही करू शकतात, जेणेकरून ते प्रत्येक हंगामात फुलकोबीची मागणी पूर्ण करू शकतील.

पावसाचा जोर वाढणार! या राज्यांमध्ये कोसळणार मुसळधार पाऊस, IMD चा इशारा

ही घ्या खबरदारी

फुलकोबी पीक जास्त ओलावा सहन करू शकत नाही, म्हणून पाणी काढून टाकल्यानंतर शेत कोरडे करा आणि जेव्हा हलका ओलावा असेल तेव्हा फुलकोबीची पुनर्लावणी करावी. लागवडीपूर्वी शेतात खोल नांगरणी करून तणनाशकाची फवारणी करावी, जेणेकरून नंतर तणांची वेगळी काळजी करावी लागणार नाही.

नांगरणीनंतर शेतात टाकण्यासाठी 100 किलो शेणखत किंवा शेणखतामध्ये एक किलो टायकोडर्मा मिसळून 7 ते 8 दिवसांनी शेतात टाकावे. फुलकोबीची पेरणी किंवा पुनर्लागवड उंच वाफ किंवा बांध करून करावी, तण काढणे सोपे जाते आणि पिकात पाणी साचणार नाही, हे लक्षात ठेवावे. फुलकोबी रोपवाटिका तयार केल्यावर पेरणीनंतर ४० ते ४५ दिवसांत रोपे तयार होतात.

शेत तयार केल्यानंतर ते ओळीत लावावेत. फुलकोबी पीक व्यवस्थापनात विशेष काळजी घेणे आवश्यक आहे, कारण बदलत्या हंगामात पिकावरील किडी व रोगांमुळे उत्पादनाचे नुकसान होऊ शकते. अशा परिस्थितीत सेंद्रिय कीटकनाशकांच्या साहाय्याने शेती करा, ज्यामुळे कमी तोट्यात आणि कमी खर्चात चांगले उत्पन्न मिळेल.

महत्वाच्या बातम्या:
सर्व आजारांवर गुणकारी असलेल्या आवळ्याला आहे खूपच मागणी, लागवड करून मिळवा लाखो..
खुशखबर! सोने 4500 रुपयांनी स्वस्त; आजच खरेदी करा

English Summary: These advanced varieties of cauliflower will benefit the farmers!
Published on: 02 August 2022, 11:07 IST