देशभरातील लोक भिंडी करी मोठ्या उत्साहाने खातात. त्यात भरपूर जीवनसत्त्वे आढळतात. भेंडीची भाजी खाल्ल्याने शरीर निरोगी राहते, असे म्हणतात. यासोबतच पचनक्रियाही मजबूत राहते. दुसरीकडे, जर आपण भेंडीच्या लागवडीबद्दल बोललो, तर शेतकरी ते देशभर पिकवतात. ही एक बारमाही भाजी आहे. मात्र उन्हाळ्यात त्याचे उत्पादन अधिक वाढते.
मात्र, असे असतानाही भेंडीचा भाव नेहमीच 40 ते 60 रुपये प्रतिकिलोपर्यंत राहतो. अशा परिस्थितीत भेंडीची लागवड करून शेतकरी बांधव मोठी कमाई करू शकतात. शेतकरी बांधवांनी काशी ललिमा (कुमकुम भिंडी) ची लागवड केल्यास ते अल्पावधीतच श्रीमंत होऊ शकतात. वास्तविक, काशी ललिमाला कुमकुम भिंडी म्हणूनही ओळखले जाते. हिरव्या भेंडीपेक्षा त्यात जास्त जीवनसत्त्वे आढळतात. यासोबतच त्याचा दरही बाजारात खूप जास्त आहे.
कुमकुम भिंडीसाठी वालुकामय चिकणमाती अतिशय चांगली मानली जाते. या जमिनीत लागवड केल्याने कुमकुम भिंडीचे चांगले उत्पादन मिळते. त्याच वेळी, मातीचे पीएच मूल्य तिच्या लागवडीसाठी 6.5 ते 7.5 दरम्यान असावे. यासोबतच शेतात पाण्याचा निचरा होण्याची चांगली व्यवस्था असावी. विशेष बाब म्हणजे रेड लेडीफिंगरची लागवड वर्षातून दोनदा करता येते. बिया पेरण्यासाठी एप्रिल महिना चांगला मानला जातो.
3 ते 5 दिवसांनी सिंचन करावे लागेल;
हिरव्या भेंडीप्रमाणे कुमकुमचीही लागवड केली जाते. त्याच्या सिंचनासाठी तेवढेच पाणी लागते. मार्चमध्ये 5 ते 7 दिवसांच्या अंतराने सिंचन केले जाते. तर एप्रिल महिन्यात त्याचे पाणी ४ ते ५ दिवसांनी द्यावे लागते. तर मे-जूनमध्ये चांगल्या उत्पादनासाठी शेतकरी बांधवांना ३ ते ५ दिवसांवर पाणी द्यावे लागेल.
शेतकऱ्यांनो उन्हाळ्यातील फळबागांचे व्यवस्थापन
दुसरीकडे, जर आपण त्याच्या किंमतीबद्दल बोललो, तर बाजारात हिरव्या भेंडीपेक्षा जास्त मागणी आहे. विशेष म्हणजे ही हिरवी भेंडी पेक्षा जास्त महाग विकली जाते. अशा परिस्थितीत शेतकऱ्यांनी शेती केल्यास अधिक उत्पन्न मिळेल. एका अहवालानुसार, कुमकुम भिंडी बाजारात 500 रुपये किलो दराने विकली जाते. अशा परिस्थितीत शेतकरी बांधवांनी एक एकरात कुमकुम भिंडीची लागवड केल्यास त्यांना अधिक नफा मिळेल.
महत्वाच्या बातम्या;
याच्यापेक्षा वाईट दिवस काय असतील? शेतकऱ्यांच्या वांग्याला प्रति किलो 27 पैसे दर...
ईकोदीप निर्मिती उद्योग हा महिला सक्षमीकरणाचा महामार्ग- डॉ.लक्ष्मण प्रजापत
तू हुबेहूब सनी देओलसारखा दिसतोस, शेतकऱ्याने विचारताच सनी देओल म्हणाला मीच आहे..
Published on: 09 March 2023, 12:25 IST