कांद्याचे उत्पन्न मोठ्या प्रमाणात घेतलं जातं. बाजारात कांद्याचे अनेक प्रकार उपलब्ध असले तरी, आम्ही तुम्हाला बंपर उत्पादन करणाऱ्या 5 सर्वात प्रगत जातींबद्दल सांगणार आहोत. उन्हाळ्याचे दिवस असो किंवा थंडीचे झाली आहे, कांद्याशिवाय क्वचितच कोणतीही भाजी केली जाईल. कांद्याची लागवड शेतकरी खरीप आणि रब्बी या दोन्ही करतात.

पेरणीच्या वेळी योग्य वाणांची निवड केल्यास शेतकरी कांद्याच्या लागवडीतून चांगला नफा कमवू शकतात. जरी बाजारात अनेक प्रकार उपलब्ध आहेत, परंतु आम्ही तुम्हाला बंपर उत्पादन करणाऱ्या 5 सर्वात प्रगत जातींबद्दल सांगणार आहोत.

पुसा रेड

या प्रकारच्या कांद्याचा रंग लाल असतो. एका हेक्टरमध्ये किमान 200 ते 300 क्विंटल उत्पादनाची क्षमता या वाणामध्ये असते.साठवणुकीसाठी विशेष जागा आवश्यक नाही, ती कुठेही ठेवा. कांद्याचे वजन 70 ते 80 ग्रॅम असते. पीक 120-125 दिवसात तयार होते.

पुसा रत्नार

कांद्याच्या या जातीचा आकार थोडा सपाट आणि गोल आहे. या गडद लाल रंगाच्या जातीमुळे शेतकऱ्यांना प्रति हेक्टर 400 ते 500 क्विंटल कांदा मिळू शकते शिवाय 125 दिवसात पीक तयार होते.

 

हिसार - 2

या प्रकारचा कांदा देखील गडद लाल आणि तपकिरी रंगाचा असतो. लावणीनंतर 175 दिवसांनी पीक परिपक्व होते. त्याची सर्वात खास गोष्ट म्हणजे त्याची चव तिखट नसते. हेक्टरी 300 क्विंटलपर्यंत उत्पादन देते.

पुसा व्हाईट फ्लॅट

आपण कधीकधी बाजारात पांढऱ्या रंगाचे कांदे पाहतो, तो हाच वाण आहे. रोपे लावल्यानंतर 125 ते 130 दिवसात ही वाण परिपक्व होते. साठवण क्षमता चांगली आहे. उत्पादन हेक्टरी 325 ते 350 क्विंटल पर्यंत असू शकते.

अर्ली ग्रेनो

कांद्याच्या या जातीचा रंग हलका पिवळा आहे. हे सॅलडमध्ये सर्वात जास्त वापरले जाते. लावणीनंतर 115-120 दिवसात पीक परिपक्व होते. प्रति हेक्टर 500 क्विंटलपर्यंत उत्पादन मिळते.