शेतकरी मित्रांनो आज आम्ही आपणांस गव्हाच्या उत्कृष्ट वाणीबद्दल सांगणार आहोत. गहु हा जवळपास भारतात थोड्या मोठ्या प्रमाणात सर्वत्र उगवला जातो गव्हाचे उत्पन्न घेतले जाते. आपल्या महाराष्ट्रात देखिल गव्हाचे पिक बऱ्याच अंशी घेतले जाते. गव्हाच्या या जातीची सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे त्याला रस्ट(Rust) रोग लागत नाही. या रोगात गव्हाचे पीक गंजल्यासारखे होते परिणामी नष्ट होते, यामुळे शेतकऱ्यांना मोठे नुकसान सहन करावे लागते.
मार्केट हलवून टाकलं गव्हाच्या M.A.C.S. वाणन!
भारत सरकारच्या विज्ञान आणि तंत्रज्ञान विभागाची (डीएसटी) स्वायत्त संस्था आघरकर रिसर्च इन्स्टिट्यूट (एआरआय) ने MACS 6478 नावाची गव्हाची विविधता विकसित केली आहे जे गव्हाचे उत्पादन दुप्पट करू शकते. अधिक उत्पादन म्हणजे अधिक नफा. शास्त्रज्ञ या गव्हाच्या नव्या जातीला गव्हाची सर्वोत्तम वाण मानत आहेत. भारतात पंजाब, मध्य प्रदेश, हरियाणा, दिल्ली, राजस्थान, उत्तर प्रदेश, बिहार, महाराष्ट्र, उत्तराखंड इत्यादी प्रमुख गहू उत्पादक राज्ये आहेत.
Rust रोग पण नाही लागत या गव्हाला
गव्हाच्या या जातीची सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे त्याला रस्ट रोग होत नाही. गव्हाचे पीक गंजल्यामुळे नष्ट होते, यामुळे शेतकऱ्यांना मोठे नुकसान सहन करावे लागते. अशा परिस्थितीत ही नवीन वाण शेतकऱ्यांना या समस्येपासून मुक्त करू शकते. नवीन विकसित सामान्य गहू किंवा ब्रेड गहू, ज्याला उच्च उत्पन्न देणारा एस्टिव्हम असेही म्हणतात, 110 दिवसात परिपक्व होते तर इतर वाण 120 ते 130 दिवसात परिपक्व होतात.
शेतकरी मित्रांनो एमएसीएस गहु खाण्यासाठी चविष्ट आणि पौष्टिक
रोगास प्रतिकारक असलेले हे गहु मजबूत असतात आणि त्याची धान्ये मध्यम आकाराची असतात. त्याचे पोषणमूल्यही इतर पिकांच्या तुलनेत जास्त आहे. ह्या गव्हात 14 टक्के प्रथिने, 44.1 पीपीएम जस्त आणि 42.8 पीपीएम लोह असते. या जातीवर एक शोधनिबंध 'करंट इंटरनॅशनल जर्नल ऑफ करंट मायक्रोबायोलॉजी अँड अप्लाइड सायन्सेस' मध्येही प्रकाशित झाला आहे.
ही वाण चक्क दुप्पट उत्पादन देते!
आगरकर संशोधन संस्थेने प्रमाणित झाल्यानंतर महाराष्ट्रातील सातारा जिल्ह्यातील कोरेगाव तहसीलच्या काही गावांमध्ये प्रयोग म्हणून ही नवीन वाण लागवड केली, ज्याचा परिणाम खूप सकारात्मक झाला आहे. 45-60 क्विंटल प्रति हेक्टर उत्पादन नवीन वाण देत आहे, तर पूर्वीच्या पारंपरिक जाती सरासरी उत्पादन हेक्टरी 25-30 क्विंटल होते. पूर्वी हे शेतकरी लोक 1, एचडी 2189 आणि इतर जुन्या वाणांची लागवड करायचे. शास्त्रज्ञ दीर्घकाळापासून गव्हाच्या उच्च उत्पन्न देणाऱ्या जातीवर काम करत आहेत.अशा परिस्थितीत, त्याला गव्हाचे दर्जेदार बियाणे म्हणणे काही वावगे ठरणार नाही.
ही वाण चक्क दुप्पट उत्पादन देते!
आगरकर संशोधन संस्थेने प्रमाणित झाल्यानंतर महाराष्ट्रातील सातारा जिल्ह्यातील कोरेगाव तहसीलच्या काही गावांमध्ये प्रयोग म्हणून ही नवीन वाण लागवड केली, ज्याचा परिणाम खूप सकारात्मक झाला आहे. 45-60 क्विंटल प्रति हेक्टर उत्पादन नवीन वाण देत आहे, तर पूर्वीच्या पारंपरिक जाती सरासरी उत्पादन हेक्टरी 25-30 क्विंटल होते. पूर्वी हे शेतकरी लोक 1, एचडी 2189 आणि इतर जुन्या वाणांची लागवड करायचे. शास्त्रज्ञ दीर्घकाळापासून गव्हाच्या उच्च उत्पन्न देणाऱ्या जातीवर काम करत आहेत.अशा परिस्थितीत, त्याला गव्हाचे दर्जेदार बियाणे म्हणणे काही वावगे ठरणार नाही.
Published on: 27 August 2021, 08:50 IST