कोरोनाच्या काळात अनेकांच्या नोकऱ्या गेल्या. बहुतेकांना शहर सोडून गावाकडे यावे लागले आणि गावात काम करू लागले. अशा अनेक तरुणांसाठी आम्ही एक मसाला शेतीचा पर्यायाविषयी आयडिया देत आहोत. जर आपल्याकडे शेती असेल तर तुम्ही दुसरा तिसरा विचार न करता थेट अद्रकची लागवड करून लाखो रुपये शकतात.

या व्यवसायात तुम्ही कोणाचे सेवक न राहता थेट मालक व्हाल. दरम्यान आजची तरुण पिढीही शेतीकडे लक्ष देत आहे. बहुतेक आयआयटी, आयआयएमच्या विद्यार्थ्यांनी शेती हा व्यवसाय म्हणून स्वीकारला आहे आणि दरमहा लाखो रुपयांची प्रचंड कमाई करत आहेत. प्रत्येक सुशिक्षित शेतकरी नव-नवीन पिकांची शेती करुन लाखो रुपये कमावत आहेत. जर तुम्ही नवी काही प्रयोग करत असाल तर अद्रकच्या शेती तुमच्यासाठी फायद्याची ठरू शकते.

आपल्या देशात प्राचीन काळापासून अद्रकाचा वापर केला जात आहे. हिवाळ्यात, आले एक रामबाण औषध म्हणून घेतले जाते. कोरोनाच्या काळातही आले हे जीवन रक्षकापेक्षा असल्याचे सिद्ध झाले. यामुळे लोकांनी चहामध्ये अद्रकाचे प्रमाण वाढवले ​​आणि लोकांनी अद्रकाचे काढा प्यायलाही सुरुवात केली, यामुळे देशात आणि जगात अद्रकाची मागणी दिवसेंदिवस वाढत आहे.

आल्याची लागवड कशी करावी

आलाच्या लागवडीसाठी मागील आले पिकाचे कंद वापरले जातात. मोठ्या आल्याचे पाते अशा प्रकारे तोडून टाका की दोन ते तीन अंकुर एका तुकड्यात राहतील. आल्याची लागवड पावसावर अवलंबून असते. एका हेक्टरमध्ये पेरणीसाठी 15 ते 20 कंद लागतात.

 

किती खर्च येईल

आले पीक तयार होण्यास 8 ते 9 महिने लागू शकतात. एका हेक्टरमध्ये आलेचे उत्पादन 150 ते 200 क्विंटल पर्यंत असते. एका हेक्टरमध्ये अद्रकाच्या लागवडीसाठी सुमारे 7-8 लाख रुपये खर्च येत असतो.

आपण किती कमवाल?

जर आपण आल्यापासून कमाईबद्दल बोललो तर एका हेक्टरमध्ये आलेचे उत्पादन 150-200 क्विंटल असू शकते. अद्रक बाजारात सुमारे 80 रुपये किलो विकत आहे. जर हे 60 रुपये प्रति किलो मानले गेले तर एका हेक्टरमध्ये सहज 25 लाख रुपयांपर्यंत उत्पन्न मिळवू शकता. यामध्ये गुंतलेले सर्व खर्च काढल्यानंतरही 15 लाख रुपयांपर्यंत सहज नफा मिळेल.