लसणाचे सेवन आरोग्यासाठी फायदेशीर मानले जाते. भारतात उत्तर प्रदेश (Uttar Pradesh), उत्तराखंड, हरियाणा, पंजाब आणि मध्य प्रदेशात मोठ्या प्रमाणावर लसणाची लागवड (Garlic cultivation) केली जाते.
लसूण लागवडीतून शेतकरी चांगले उत्पन्न मिळवू शकतात. फक्त शेतकऱ्यांना योग्य पद्धत माहीत असणे गरजेचे आहे. लसणाची लागवड पावसाळ्यानंतर सुरू केली जाते, त्यासाठी प्रथम माती परीक्षण करा. यावरून लागवडीसाठी लागणार्‍या जमिनीची कल्पना येते.
लसूण लागवड
पाऊस साधारणपणे सप्टेंबर-ऑक्टोबरमध्ये (September-October) थांबतो, त्यानंतर जमिनीची नांगरणी करून जमिनीची मशागत केली जाते. शेवटच्या नांगरणीच्या वेळी, कुजलेले खत किंवा शेणखत जमिनीत मिसळले जाते, जेणेकरून मातीबरोबरच पिकाचे पोषण होऊ शकते.
खोल नांगरणी करून सपाटीकरण केले जाते आणि लसूण लागवडीसाठी (Planting garlic) बेड देखील तयार केले जातात. लसूण पिकामध्ये जास्त ओलावा समस्या निर्माण करू शकतो, त्यामुळे निचरा आधीच व्यवस्थित केला पाहिजे.
Gold Bond Scheme: सरकारच्या गोल्ड बाँड योजनेत गुंतवणूक करून मिळवा मोठा फायदा; वाचा सविस्तर
लसूण लागवड
लसणाची लागवड (cultivation) करण्यापूर्वी सुधारित जातीचे निरोगी कांद्याची निवड करा, ज्यामुळे पिकातील कीटक-रोग होण्याची शक्यता नाहीशी होते. जमिनीत 15 सेमी अंतरावर लसूण कांदा (कुडी) व्यवस्थित पेरून त्यांची पुनर्लावणी करा. अंदाजानुसार, लसणाच्या 5 क्विंटल कळ्या प्रति हेक्टर शेतात लावल्या जाऊ शकतात, ज्याला पिकण्यासाठी 5 ते 6 महिने लागतात.
Gold Bond Scheme: सरकारच्या गोल्ड बाँड योजनेत गुंतवणूक करून मिळवा मोठा फायदा; वाचा सविस्तर
अशा प्रकारे उत्पन्न वाढेल
इतर पिकांप्रमाणेच लसूण पिकामध्ये व्यवस्थापनाची कामे करून चांगले उत्पादन घेता येते. लसूण लागवडीच्या वेळी तणांवर लक्ष ठेवा आणि वेळोवेळी तण काढत राहा, जेणेकरून कंदांचा योग्य विकास होईल.
अशा प्रकारे लसणाची लागवड (garlic cultivation) केल्यास अवघ्या 160 दिवसांत 160 क्विंटलपेक्षा जास्त उत्पादन घेता येते. एक हेक्टर जमिनीत लसूण पिकवण्यासाठी 1 लाख रुपयांपर्यंत खर्च येतो, ज्यामध्ये कांद्याच्या सुधारित जाती, खत-खते आणि काळजी यांचा समावेश होतो.
सुमारे सहा महिन्यांत लसणाचे पीक सहा ते आठ हजार रुपये प्रतिक्विंटल दराने विकले जाऊ शकते. जर शेतकऱ्याला हेक्टरी 160 क्विंटल उत्पादन मिळाले तर त्याला 10-12 लाखांपर्यंत सहज उत्पन्न मिळू शकते.
महत्वाच्या बातम्या
Wheat Rate: शेतकऱ्यांना मिळणार मोठा दिलासा; सणांमध्ये गव्हाचे दर वाढणार
Eknath Shinde: शेतकऱ्यांना सप्टेंबरपासून 50 हजारांचे अनुदान मिळणार; मुख्यमंत्र्यांची मोठी घोषणा
गॅस सिलिंडर धारकांसाठी महत्वाची बातमी; एलपीजीवर सबसिडी सुरू, मिळतेय 'इतकी' रक्कम
Published on: 23 August 2022, 05:09 IST