Urban Farming: शेती म्हंटल की जमीन ही आलीच. पण आजच्या आधुनिक तंत्रज्ञानामुळे (Modern technology) गावाकडेच नाही तर शहरांमध्येही शेती (farming) केली जाऊ शकते आणि तेही विनाजमिनीची. मात्र या शेतीमधून तुम्ही स्वयंपाक घरामध्ये लागणारी भाज्या पिकवू शकता. घराच्या छतावरही शेती केली जाऊ शकते. त्यामधून तुम्हाला लागणाऱ्या भाजीपाल्याचे उत्पादन घेता येऊ शकते.

आज घरच्या घरी भाजीपाला पिकवून स्वयंपाकघरातील गरजा पूर्ण करणे सोपे झाले आहे. चांगल्या बागकामाचे एकमेव लक्षण म्हणजे गरजा आणि छंद दोन्ही एकाच वेळी पूर्ण होतात, पण तुम्हाला माहित आहे का की बागकामातून चांगले उत्पादन मिळवायचे असेल तर बागेतील झाडे आणि रोपांची योग्य काळजी घेणे देखील तितकेच महत्त्वाचे आहे.

तज्ञ काय म्हणतात

घराच्या छतावर (Terrace farming) बागकाम करण्याबाबत कृषी तज्ज्ञ सांगतात की, रोपांची काळजी घेणे हे मूल वाढवण्यापेक्षा कमी नाही. कुंडीत किंवा बागेत लावलेली झाडे लहान मुलांसारखी नाजूक असतात. मुलांच्या संगोपनाची जशी काळजी घेतली जाते तशीच त्यांच्या संगोपनाचीही काळजी घेतली जाते. तरच तुम्ही बाग हिरवीगार ठेवू शकता, म्हणून आज तुम्हाला त्या बागकामाच्या टिप्सची माहिती देणार आहोत, ज्याच्या मदतीने तुम्ही तुमची बाग हिरवीगार आणि आनंदी ठेवू शकता.

कांदा उत्पादक शेतकऱ्यांवर नवीन संकट! कांद्यावर वाढत आहे थ्रिप्स कीड; करा असा उपाय

किचन टू किचन गार्डनिंग

बरेच लोक जास्त भाजीपाला आणि फुले लावण्यासाठी झाडांवर रसायनांची फवारणी करतात, ज्यामुळे वनस्पतींचे आरोग्य तसेच भाजी खाणाऱ्याचे आरोग्य बिघडू शकते, त्यामुळे शक्यतो सेंद्रिय एन्झाइम्सचा वापर करा, त्यासाठी वेगळा खर्च करण्याची गरज नाही, किचनमधूनच या जीवनावश्यक गोष्टी उपलब्ध होतील.

किचन टू किचन गार्डनिंग (Kitchen to Kitchen Gardening) ही जगातील सर्वात सोपी संकल्पना आहे, ज्यामध्ये किचन वेस्टमधील बागकामातील भाज्या, फळे आणि फुले स्वयंपाकघर आणि घरापर्यंत पोहोचतात. तुमची बाग हिरवीगार आणि फळांनी भरलेली ठेवण्यासाठी, स्वयंपाकघरातील कचरा फेकून देऊ नका, तर ते मातीच्या भांड्यात गोळा करून कंपोस्ट तयार करा. असे केल्याने केवळ खर्चच वाचणार नाही तर सेंद्रिय बागकामाचा आनंदही घेता येईल.

बर्‍याचदा गोगलगाय किंवा इतर किडे बागेच्या मातीत भटकू लागतात. ते टाळण्यासाठी अंड्याची टरफले धुवून वाळवा आणि त्याची पावडर बनवा. ही पावडर मातीत मिसळा, ज्यामुळे झाडांना पोषण आणि संरक्षण दोन्ही मिळेल.

शेतकऱ्यांनो लखपती बनायचंय ना! तर बाजार प्रचंड मागणी असणारा हा शेतीव्यवसाय कराच...

ग्राफ्टिंग करत रहा

बागकाम करणाऱ्या लोकांसाठी ग्राफ्टिंग पद्धत फायदेशीर व्यवहार आहे. कलम पद्धतीचा अवलंब करून अवघ्या 4 रोपांनी संपूर्ण बाग बनवणारे अनेक जण आहेत. बोन्साय, गुलाब, फळझाडे यांसारख्या महागड्या रोपांची कलमे करूनही अनेकजण चांगले पैसे कमवत आहेत. या पातळीचा नफा मिळविण्यासाठी कलम पद्धतीचे प्रशिक्षण घेणे आवश्यक आहे.

तथापि, लहान प्रमाणात बागकाम करण्यासाठी, व्यावसायिक कलम शिकण्याची गरज नाही, पण हळूहळू कापणे आणि छाटणी करत राहिल्यास हात स्वच्छ होतो. बागेतील रोपांची कलमे करून झाडांचे रोगग्रस्त भाग वेळेत काढता येतात, यामुळे झाडे मरण्यापासूनही वाचू शकतात. रोपांच्या चांगल्या विकासासाठी कलम करणे देखील खूप महत्वाचे आहे, यामध्ये कोरडी व कुजलेली पाने काढून टाकल्याने झाडांची वाढ झपाट्याने होते.

घरगुती सेंद्रिय कीटकनाशक बनवा

घराच्या खालच्या बागेत टेरेसवर लावलेल्या झाडांना मुंग्या, माश्या आणि इतर कीटकांचा प्रादुर्भाव असतो, त्यांना सामोरे जाण्यासाठी कडुनिंबाचे पाणी उकळवा (निम पेस्टिसाइड स्प्रे) आणि थंड झाल्यावर कीटकनाशक आणि स्प्रे बाटली तयार करा. वनस्पतींचे पोषण करण्यासाठी, आपण स्वयंपाकघरातील सेंद्रिय खत किंवा भाजीपाला पाणी देखील घालू शकता.

बर्‍याचदा लहान डास झाडांवर उडू लागतात, याच्या प्रतिबंधासाठी झाडांना दालचिनी पावडर टाका, यामुळे बागेत सुगंध तर पसरतोच, शिवाय दालचिनीमध्ये असलेल्या अँटी-बॅक्टेरियल गुणधर्मामुळे कीटकांचाही धोका होणार नाही.

महत्वाच्या बातम्या:
भावांनो कमी खर्चात कमवा चौपट नफा! करा हा व्यवसाय आणि बना लखपती
दूध उत्पादकांचे अच्छे दिन! दुभत्या जनावरांना खाऊ घाला चॉकलेट; दुधात होईल भरघोस वाढ