उन्हाळ्यात आपल्या आहारामध्ये तूप का इतके आवश्यक आहे

ghee

तूप भारतातील लोकांच्या आहाराचा अविभाज्य भाग आहे. हा पदार्थ फक्त आपल्या जेवणाची चवच वाढवत नाहीत तर त्याचे आरोग्यासाठी बरेच फायदे देखील आहेत. तूप एक अष्टपैलू अन्न आहे आणि डाळ, रोटी तसेच कोणत्याही भाजी बरोबर खाने चांगले आहे.आयुर्वेदानुसार तूप एक रसयन किंवा कायाकल्प आहे. तूप सेवन केल्याने आपल्या सर्वागीण आरोग्यावर सकारात्मक परिणाम होऊ शकतो.हिंवाळा असो किंवा उन्हाळा, लोक वर्षभर तूप का वापरतात यात काही आश्चर्य नाही.

उन्हाळ्यात तूप खाणे फायद्याचे असते:

तूपात ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड असतात आणि त्यात व्हिटॅमिन सी आणि ए असते. हे सर्व ऊतींचे पोषण करते आणि सर्व अवयवांचे कार्य सुधारते. शरीराची उष्णता कमी करण्यासाठी तूप हा एक उत्तम घरगुती उपाय आहे. उन्हाळ्याच्या हंगामासाठी तूप खाणे फार उपयोगी आहे.

निरोगी चरबीयुक्त श्रीमंत:

आपल्या शरीरास पेशीच्या निरोगी वाढीसाठी निरोगी चरबी आणि उर्जा आवश्यक आहे. निरोगी चरबी आपल्या शरीरास पोषकद्रव्ये शोषून घेण्यास आणि महत्त्वपूर्ण हार्मोन्स तयार करण्यास मदत करतात. आपल्या रोज आहारातील रोटी , डाळ , आणि भाजीमध्ये एक चमचा तूप घालू शकता.यामुळे आपल्यास बराच फायदा होणार. 

हेही वाचा:गायी व म्हशीच्या दुधामध्ये काय आहे फरक- कोणते दूध आहे आरोग्यासाठी फायदेशीर

शरीराच्या अंतर्गत ओलावा संतुलित करण्यास मदत करते:

तूप मध्ये मॉइस्चरायझिंग गुणधर्म आहेत आणि यामुळे आपल्याला आंतरिक हायड्रेट ठेवण्यास मदत होते.तूप आपल्या शरीरास आतून पोषण ठेवण्यास मदत करते, विशेषत: उन्हाळ्यात जेव्हा आपले शरीर सहजपणे डिहायड्रेट होते. तुपाचे सेवन केल्याने तुमची त्वचा मऊ आणि कोमल होईल.

रोग प्रतिकारशक्ती वाढवते:

आपण जे खातो त्यामुळे आपली प्रतिकारशक्ती बळकट होते. तूप आपल्याला रोग आणि संसर्गापासून वाचवते. यात बुटेरिक acid आहे, हे एक अल्पकालीन फॅटी acid असून रोगप्रतिकार शक्ती सुधारण्यास मदत करतो. तूप हे व्हिटॅमिन ए आणि सी चे समृद्ध स्रोत आहे, जे रोग प्रतिकारशक्ती वाढविण्यात मोठी भूमिका बजावते.

हेही वाचा:शेळीच्या दुधापासून बनवा विविध पदार्थ

आपले पचन सुधारते:

रिकाम्या पोटी तूप सेवन केल्याने पचन सुधारते आणि आणि इतर रोगांना नियंत्रित ठेवते यात शक्तिशाली अँटीफंगल आणि अँटीवायरल गुणधर्म आहेत, जे आजार टाळण्यास मदत करतात. आयुर्वेदानुसार तूप शरीराच्या पचनशक्ती सुधारण्यासाठी आणि पोषकद्रव्ये शोषण्यास मदत करणारा एक उत्तम आहार आहे.